这才是广东人最离不开的东西

食上百位 2022-11-08 15:01:35

来源:穷游网

这可能是广东人生活里最离不开的东西。

对于大多数人来说它的最终归宿就是垃圾桶,而在广东街头却是完全相反的景象。

我们吃橘子,广东人吃橘子皮。用重庆的网友 @hilleye的话说就是:”陈皮(晒干了的橘子皮)就是广东人的辣椒。“

他们日常喝水要泡。

一日三餐要放。

吃酸倒牙水果都撒上满满一层。

如果说四川人最喜欢辣上加辣的话,那么广东人最喜欢的就是酸上加酸。

如果你全逛广东的便利店(7-11),就会发现一整排的陈皮特饮。

他们甚至就连抽烟都离不开这个味儿。

而这还不是最夸张的。

广东人最爱的还是直接啃。

而外地人吃的陈皮大部分都是腌制过的。

但如果你仔细观察一下你就会发现,它的产地基本都是广东。

但凡外地的食物来了都得入乡随俗。

广东人不排外,但是广东菜排外。

法国的吐司。印度的咖喱 & 日本的乌冬。

在外闯荡多年的游子也不得不开始做回自己。

喜茶就起源于广东江门。

而广东人吃橘子皮有自己的底线:

那就是绝对不能新鲜。

毫不夸张地说,广东人的日常就是晒陈皮,而这也成了除了穿拖鞋之外判断一个人是否是广东人的重要标志。

广东人的阳台。

广东人的车顶。

广东人的办公桌。

广东人的课桌。

你千万别以为这只是他们的特殊癖好。

陈皮的原产地广东江门有句俗语是这么说的:“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”。

这是晒了不到3年的橘子皮价格。

这是晒了20多年的橘子皮价格。

这是晒了50多年的橘子皮价格。

跟随身带把钥匙串收租一样,这也是低调的广东人露富的标志之一。

1 阅读:1109
评论列表
  • 2022-11-08 18:38

    20年陈皮?我有呀!

    广东打工仔 回复:
    50年吉仔皮我有
  • 2022-12-30 13:54

    广东三件宝之一陈皮

  • 2022-12-29 10:08

    别在炒作陈皮了,不就是有化痰止咳的作用吗,很多药材都有这样的功效,另外,稍微有点功效的东西能存放个几十年百年的就被吹上天,不就是味道浓郁点,功效还不是一样。

  • 2022-12-30 13:45

    事实是垃圾桶有很多陈皮