酒店、民宿究竟有多少“卫生死角”?

冯海宁 2024-07-24 18:23:18

“毛巾、床单烂了几个窟窿,马桶也没有清洗干净,这样的住宿服务是对‘豪华舒适型酒店’名号的莫大讽刺……”日前,在重庆某近郊区县旅游的郑先生在退房时,气愤地对酒店前台服务人员说道。近年来,从床单未换、毛巾复用,到一次性用品质量参差不齐等,关于酒店客房卫生状况的质疑声频频出现。

眼下,不少家长和孩子开启了“暑期游”模式,住宿是旅程中必不可少的环节,住宿环境是否干净卫生,无疑是消费者普遍关心的问题。因为此前,一些五星级酒店被曝出未更换床单、枕套等问题,更有“用马桶刷刷杯子”的恶心现象。如果连某些五星级酒店卫生状况都不合格,那么一些小型酒店和民宿客房的卫生,就更让人担忧。

从上述郑先生发现所入住酒店“毛巾泛黄且几处破损,酒店马桶、浴缸有不少黑点,床单有几处污渍”来看,该酒店卫生情况明显不符合《旅店业卫生标准》《公共场所卫生管理条例实施细则》等规定。同时,小型酒店和民宿的一次性用品质量差、来源不明,消费者诟病也较多,如有的一次性用品是“三无”产品或“二次利用”。

无论是酒店耐用品卫生不合格,还是一次性用品质量不合格,都关乎消费者合法权益。对此,部分消费者无奈地带着多种自备的日用品出门旅行,行李箱的重量可想而知,这种旅行难言轻松。这既说明部分酒店民宿只重视利润而不重视卫生管理,也说明一些地方对旅馆业卫生等情况监管不到位,这不免影响行业形象和地方形象。

当部分酒店和民宿经营者不重视卫生等问题,那么只能通过外力倒逼其规范化管理。从消费者角度来说,办理入住时先查看客房卫生再办理入住,可维护自身权益、倒逼旅馆业规范管理。但由于很多消费者通过网上预订酒店,房费已提前支付;如果临时退订,不仅难退费,也不便再找酒店,所以消费者只能接受,很难倒逼酒店。

那么,只能寄希望于地方监管部门主动作为了。根据职责分工,对于酒店一次性用品及安全卫生问题的监管,主要依赖于市场监督管理部门和卫生健康部门联合执法,但由于酒店数量众多,分布广泛,加之监管资源有限,导致监管难以全面覆盖,就容易出现“卫生死角”。要解决监管力量与行业现状不匹配,只能借助于新技术。

目前,可以在旅馆业广泛推广的新技术是“互联网+监管”。比如,可利用“互联网+远程监控”,对保洁人员对房间全面清扫并消毒的过程,以及酒店管理人员的检查过程全部录像,上传专门平台供有关部门随时抽查,酒店房间号、清洁时间、检查时间都应该可核查。这既能倒逼保洁人员不偷懒,也能倒逼酒店管理者履职尽责。

再如,针对酒店采购、使用的一次性用品,可利用“互联网+智能系统”进行管理。例如有酒店引入了智能管理系统,依托物联网、大数据等技术,对一次性用品的采购、入库、出库及使用情况进行全链条追踪与记录。这种系统应该对监管部门开放,由监管部门在线监督。当然,在采取新技术监管手段的同时,现场检查不可或缺。

目前,很多行业和地方已经在探索“互联网+监管”。作为旅馆业,不管是星级酒店还是小型酒店和民宿,由于在卫生等方面存在“黑历史”,更应该借助新技术实施有效监管,为消费者、企业和行业创造多赢。

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