8月7号立秋,不管多忙也要“咬秋”,遵循老传统,顺利入秋!

茶陵莉妹 2024-08-05 17:38:53

8月7号立秋,立秋要“啃秋”,什么是啃秋,啃的是个啥?你别不懂!一翻日历,这时间可真快,转眼间就快到立秋了,这是二十四节气之一。今年的8月7日,正式立秋,这意味着炎热的夏天即将过去,高温酷暑也逐渐消退。关于立秋,老家有句常见的俗语:“立秋不咬秋,金银往外丢”!朋友们,关于立秋,你们老家都有哪些习俗呢?

民间,关于立秋的习俗很多,最广为流传的是“啃秋”。随着时代的变化,很多年轻人并不了解:什么是啃秋?啃的是个啥?其实“咬秋并不罕见”,在很多地方,会通过特定的习俗习惯,寄托着人们对健康、秋天丰收的美好祝愿。因此很多老一辈的人,会遵循传统,会食用一些象征性的食物来庆祝这一天!我们老家,8月7日这一天,会有这些“咬秋”的习俗!下面,我简单和大家分享一下吧~

1:吃秋桃

现在这个时候,正是桃子新鲜上市的季节,在我们老家这边,有立秋吃桃的习俗,因为桃和“逃”谐音,立秋吃桃能够躲开霉运,遇见皆是美好。从饮食的角度来说:桃子含有丰富的维生素,而秋天气候比较干燥、立秋吃桃能够补水润肺,补充日常所需的营养,再合适不过了。

2:啃玉米

玉米是一种经典的农作物,它代表着丰收。而立秋“啃秋”,用我们本地的俗语就是:“啃秋 啃秋,来年大丰收”。当然了,不同的地方有不同的风俗习惯,也有些地方啃瓜果之类,比方说香瓜、西瓜这一类。

3:吃立秋蛋

不同地方有不同的饮食文化,在立秋这一天,我们老家会有吃煮鸡蛋的习俗,这是因为鸡蛋,里面含有丰富的蛋白质营养,秋天吃蛋,一方面补足营养的同时,也有安神养心的好处。立秋吃蛋,有强壮身体之意,可以更好的度秋!

4、吃秋膘

三伏天的高温,让人很不舒服,食欲胃口也会衰减,对于一些比较油腻的食材,真的是望而却步。关于立秋,饮食上有“贴秋膘”的说法,我建议大家饮食清淡,可以适当喝一些清淡养生的肉汤,补足营养,增强免疫力,更好的度秋。

好了,朋友们!8月7日立秋,无论有钱没钱,别忘“咬秋”,顺应传统,安稳度秋!后面我也会陆续更新美食菜谱,有兴趣的朋友们,记得订阅支持一下,谢谢大家,我们明天见!

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