经历了几年前的口罩，很多人也越来越喜欢囤货了，因为家中有余粮，心中不慌。只有保证充足的粮食，我们才会有安全感。

但是，随着时间的流逝，有些东西会渐渐失去价值，不同的食物也会有不同的保质期。

如果囤积了太多，到时候又来不及吃，就会导致食物变质过期，那不是白白浪费钱了吗？

可是，我们有所不知的是，有些食物，不会随时间流逝而过期，也不会失去价值，而是会变得越来越珍贵。

今天就让我们来聊一聊，家中这5种东西，不要害怕会过期，它们历经了岁月的洗礼，价值还会与日俱增，堪称古董，快来看看你家有几个？

1普洱

喜欢喝茶的茶友们，手里自然囤了不少茶。而对于普洱来说是越陈越浓就越香，而且越贵。普洱茶大致会分为新茶、中茶和老茶三个类别。

虽说任何一个阶段的普洱茶品质也都有高低之分，但是好的老茶是好的新茶经过长时间存放而转化而来的，但这却不是必然的结果。

普洱茶存放年份只是其中一个因素，除此之外还包括了加工的工艺、仓储环境和原料品质等因素。但是从新茶到老茶时间就是最大的成本。

越沉越浓越香也是普洱茶的独特之处，也是普洱茶的核心价值。具备的这些条件是后普洱茶放置的时间越久它的价值就越高。

2天然蜂蜜

美国的考古人员曾经在埃及的古墓中发现了一罐存了3300年的蜂蜜。那这罐蜂蜜为什么经历了这么多年都不变质呢？

因为纯天然的蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，这对酵母等微生物来说是绝佳的食物，不利于蜂蜜的储存。

而聪明的蜜蜂会利用交哺这一行为来降低蜂蜜的水分含量。降低水分时候，蜜蜂就会在蜂蜜上盖上蜂蜡，让蜂蜜与空气隔绝。酵母就不会在蜂蜜中繁殖，从而使蜂蜜发酵发臭。

因此只要蜂蜜保存密封，它就可以永远保持美味。而蜜蜂为什么会抗菌呢？是因为蜜蜂在蜂蜜中加入了葡萄糖氧化酶，

这种酶可以促进葡萄糖氧化并产生一种具有强大抗菌性能的化合物“过氧化氢”。因此只要是天然的蜂蜜，并且放在干燥和阴凉的地方，就可以储存很长时间，不用担心会过期。

3陈皮

陈皮，众所周知它是一味常见的中药，是由果皮晾干而成的。它具有止咳化痰，疏通血管，降肝脂血脂、还能提高免疫力的作用。

家里放了一罐陈皮，几年没喝了，以至于将它遗忘在角落了，本以为时间久了会过期，没想到陈皮也是越陈就值钱。因为，陈皮越陈味道就越好。

三年的陈皮是清香味，再过两年就会产生陈香，十年之后出现老药的味道，二十年的陈皮还会有种骨香味，再久的上乘陈皮就是樟香味了，不仅是在气味上的差别，时间越久的陈皮口感层次也不同。

所以，就有着“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。只要将陈皮保存得当，避免受潮，它是没有保存期限的，而且保存的时间越长，产品的价值就越高。

4纯粮酿造的白酒

在我国规定，超过10度以上的白酒可以不标保质期，而白酒的度数一般都是超过10度的。纯粮食酿造的白酒里面会添加酒曲，它的浓度已经到达了38度。

不添加任何的防腐剂，所以这种纯粮食酿造的白酒放的越久，就能让酒的香气更加浓郁，口感也更加醇厚，同时在品质上提升了白酒的价值。

酒存放的时间越长，然后保存下来的数量就会越少，物以稀为贵，这也使得老酒在市场上更具有价值。老酒还存在的时间的记忆，有些还有特殊的历史文化背景，从而也抬高了价格。

5陈年老醋

醋中的醋酸可以杜绝微生物的繁衍，所以可以保存很久很久。陈醋有很多好处，它可以开胃帮助我们促进消化吸收消食化剂也能使食欲更加旺盛，

而且它还有很好的抑菌杀菌的作用，可以软化血管，降低胆固醇陈醋对我们的皮肤和头发也有很好的保护作用。

时间越久的醋酸度就越高，而且口感也更加醇厚，年份越久的醋对我们的身体也是越好的，而且放置的时间越久，它的价值也会越来越高。

总结

以上5种东西越放越值钱，你家有吗？你还知道哪些不过期，而且放得越久就越值钱的东西，欢迎你在评论区留言。