7月份，对于全国的鲟鱼养殖业来说是多灾多难的。

7月6日，山东省临沂市平邑县遭遇当地观测史上首个特大暴雨，雨势之猛历史少见，温水镇北温水村是这次暴雨最厉害的区域，而温水村又是山东最集中的鲟鱼养殖区域之一，一天之内，温水村绝大多数鲟鱼养殖基地都淹掉了，大量鲟鱼逃跑，下游老百姓抓鱼抓了几天也没抓完。

水产内参

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据了解，这次暴雨导致养殖户少则损失二三十万，多则损失上百万，最多的一个养殖户损失了600多万，本来村子里还有很多鲟鱼即将上市了，一场暴雨过后当地鲟鱼的存量不到20%。

7月底，台风格美登陆福建之后，一路向内陆发展，江西湖南等地都有大暴雨，最后居然发展到了东北，导致辽宁等地连续下了几天暴雨，鸭绿江等主要河流水位暴涨，大连不少水库都被迫泄洪，给当地的鲟鱼和海参养殖造成了巨大的损失。

受台风格美影响，7月26日至28日，湖南郴州资兴市出现暴雨到大暴雨，局地特大暴雨，造成该市东部多个乡镇地质灾害频发，滑坡、泥石流等灾害尤为严重，自7月27日11时起东江湖开闸泄洪，鱼排被连根拔起，当地鲟鱼等主要养殖品种损失惨重，其中一个鲟鱼养殖场损失超千万元。

台风格美同时还对辽宁大连营口丹东等地造成了强降雨，如辽河水系、鸭绿江水系等等普遍暴涨，7月30日，丹东市宽甸县长甸镇河口村大量养殖网箱被洪水冲走，其中养殖量很大的鲟鱼损失惨重，据说单个养殖户最高损失了1000多万元，受灾轻的养殖户也损失了百万元以上。

过去几年里，鲟鱼养殖业不太顺利，疫情的时候很多鲟鱼受影响卖不出去，熬下来的养殖户不多了，所以这两年鱼价才慢慢好转，局部鲟鱼价格涨到了18.5元/斤，所以今年开始又有一些养殖户甚至贷款搞起了鲟鱼养殖，“鲟鱼的投资一般都比较大，规模中上等的，绝大多数人都要贷款养殖的，没想到一场暴雨就让很多负债养鱼的人再次陷入困境”。

根据2024年中国渔业统计年鉴的数据，鲟鱼养殖量非常大的是贵州云南，2023年产量分别是32538吨和27039吨，湖北山东年产量也有17081吨和14789吨，河北湖南分别是7609吨和6907吨，辽宁的养殖量大概是2030吨。

7月份鲟鱼损失很大的这几个省份，在全国鲟鱼养殖占比加起来也不小，目前西南地区鲟鱼价格还算稳定，收购价格15元/斤左右，但是山东辽宁等地收购商表示，鲟鱼缺货的影响已经显现，不过由于近期市场消费一般，所以鱼价只是略有上涨。

此前几年因为价格不好，鲟鱼养殖萎缩了，今年慢慢增加了，但对于山东辽宁等地来说，因为暴雨导致的损失，鲟鱼短期内是不会新增成鱼供应量的，“去年河北涉县暴雨损失了很多鲟鱼，到现在还没有完全恢复元气，所以大概率估计的话，未来至少北方鲟鱼价格大概率还是要往上继续涨的”。