白芝麻辣椒面

豆芽焯水捞出 花椒淋上少许热油

生抽 醋各2勺 豆芽黄瓜丝

蚝油一勺拌匀 淋上酱汁拌匀即可

凉拌豆芽

海带结焯水 加蒜片青红椒

2勺生抽 2勺陈醋 少许盐 1勺辣椒面 半勺白糖 搅匀放冰箱 冷藏一会即可

凉拌海带

冬瓜切片下入油锅炒软

2、来一小勺盐调味

3、老抽生抽上色 4、加小半碗水煮3分钟

5、倒入青红辣椒翻炒均匀

素炒冬瓜

菠菜煮熟盛出备用 少油炒熟鸡蛋

加入菠菜、

加入1勺豆瓣酱 炒匀出锅!开吃!

菠菜炒蛋

葱花蒜末辣椒粉芝麻小米椒淋上热花椒油

豆腐切块 水开加一小勺盐煮两分钟

捞出过凉水后沥干水份

生抽三勺 香醋两勺

蚝油一勺 少许盐和糖搅拌均匀 放碗中放点香菜和小米辣淋上料汁拌匀即可

凉拌豆腐

黄瓜去掉头尾 加1勺盐

拍破切段 腌制10分钟 加少许糖 3勺生抽 2勺香醋

倒掉腌出的水分 放入蒜泥 1勺辣椒油 少许香油拌匀

凉拌黄瓜