嗨,朋友们,大家好呀!都说秋天了,秋葵是最好吃的,是因为大家都有一个秋字是吗?知道的朋友,可以留言评论告诉我哈。大家都知道秋葵的营养价值很高,但是很多人都不知道怎么样做才好吃,导致了想吃又不敢买的现象,所以今天小编分享它最简单又好吃的做法,白灼秋葵的做法!咱们一起往下看看。
材料:秋葵、油、盐、生抽、蚝油、蒜、白糖、葱
做法:新鲜的秋葵放到盆里,加入清水,再加入两勺盐,浸泡十分钟。这样可以把秋葵的脏东西泡出来,把秋葵清洗的更加干净。
清洗干净的秋葵,我们把头部去掉,对半切开,我个人认为对半切开,更方便入味,也可以不切开。
把秋葵处理好,接着我们调一个喜欢的白灼料汁,小碗中放入蒜末和葱花,浇入热油激发出味,接着再调味加入适量的生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀,料汁就调好了。
锅里加水烧开,倒入秋葵,加入一勺盐,适量的食用油,这是秋葵翠绿不变黑的关键。把它烫熟,我这里烫了一分钟。
烫熟夹出来摆盘,面上淋入调好的料汁,好吃又营养的白灼秋葵就做好了,口感非常脆嫩爽口,而且很入味。
以前我也不爱吃秋葵的,但自从我学会了这种做法,我喜欢上了秋葵,吃一口就会让人爱上这爽滑的滋味,我觉得非常的好吃。所以,如果你不喜欢吃秋葵,有可能是你的做法不对,导致了你不喜欢吃秋葵的原因。
秋葵营养丰富,喜欢的朋友学起来!营养要均衡,不可挑食哟!好的,今天我们分享就到这里了,我们每天分享不一样的美食做法,喜欢小编的分享,记得关注小编哟!我们明天见,拜拜!