崇左边陲小镇·硕龙的“越南野菜煎蛋”

何仙道姑说 2024-11-05 04:09:12

明仕田园游玩后,已经是六点多了,网上预订了硕龙的客栈,于是便往硕龙赶,路程有三十六公里,大约半小时吧。

走359国道,经过了一道边检站,然后再经过寿屯一号隧道,全程路费九元多,出收费站还没有弄明白:何时进了高速?可能边检站就是高速入口,但那条路不像是高速,因为村庄附近没有栏杆,却有匝道连接,而且中间隔离带有掉头位,路上偶尔还有摩托车,是不是国道收费?至今没有弄明白(不惯查网,也懒得查网)。

到了硕龙,先要填饱肚子,镇上馆子多,哪家方便停车便到哪家,结果都没有车位,因为是路边,禁停,在镇医院前面找到车位后,才去找餐馆,遇到一对刚刚吃完的夫妻,他们推荐到老街土菜馆,进去才知,这是一家网红店,桌子上油腻腻的,食欲瞬间减了几分,加之菜牌上的菜名,大多冠以“越南”二字,其实,都是崇左菜,可能是以异国之名作幌子的缘故吧,知道网红店的功夫大多是表面上的,所以,只简简单单点三个菜,黑木耳炒肉、野菜煎蛋、竹筒肉,三个菜难吃的是竹筒肉,用的是香肠料,而一贯不喜欢的就是这种加工的香肠,最后的结果就是浪费,幸好煎蛋送饭。

附游咏一首:

小镇边陲餐馆多,

硕龙小吃味如何?

家家不说自家好,

只道安南隔条河。

注释

边陲小镇的餐馆挺多;

硕龙镇的小吃味道怎么样?

没有哪家夸自家的好吃;

而只说河对岸的越南菜好吃(河:归春河;安南:越南旧称;餐馆菜牌标注的几乎全是越南菜)

2024.11.4

广西壮族自治区崇左市大新县硕龙街196号老街土菜馆

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