苏湖熟天下足，这句古语是10世纪以后形容江南地区对中国的经济和粮食安全来说举足轻重。不过随着长江中下游的人口增长和大量土地被开发为居住和工业用地后。南方的多个省份粮食远远不能自给，经济发达的上海、浙江、福建、广东的口粮都要靠北方支援。

除了江苏省，东南经济发达省份粮食都不能自给

华北地区地下水超采很严重，所以南水北调工程一定要上马

目前我国的粮食供给变成了北粮南运，北方省份、黑龙江、吉林、山东、河南、河北都是粮食外调大户。除了地广人稀的东北地区，我国承担粮食外调重任的华北省份担子非常重，这里是我国水资源最紧缺的地区，又有大量的人口。为了国家的粮食安全华北地区的省份做出了重大的牺牲。

丹江口的南水北调工程中线起始点，南水北调是事关华北生态恢复的千秋工程

华北省份的担子太重了，需要兄弟省份分担一点担子。拥有广袤国土的西北地区也正在成为新的粮食安全大后方。

新疆地区粮食增产是近10年来我国农业领域最大的亮点之一。2018年我国粮食产量6.57亿吨，到了2023年全国粮食产量6.96亿吨。5年全国增产3900万吨，其中新疆的增产达到了615万吨占了增产的15.7%。

伊犁地区的农田正等待收割

2022年全年新疆粮食产量（含薯类）1813.50万吨，比上年增加77.72万吨。

2023年新疆粮食再获丰产，全年粮食产量达2119.2万吨，增产高达305.7万吨，增产量占全国增产的34.4%。从2018年起5年的粮食增产达到了615万吨，按照一个成年人一年大概能吃口粮为150斤到200斤之间计算，新疆这5年增产的粮食就够6000万人吃一年。

2018~2022年新疆的粮食增长，23年更是达到了2000万吨

2023年，新疆粮食种植面积达4237.2万亩，较上年增加586.3万亩，占全国粮食面积增量的61.4%，居全国第一。单产500.1公斤/亩，较上年增加3.4公斤/亩，全国排名第二。新疆粮食总产首次突破2000万吨大关，也是增幅最大的一年。

新疆粮食生产条件优越，全区现有耕地面积1.06亿亩，耕地资源人均超过4亩，是全国平均水平的2倍，且96%以上是水浇地，适宜规模化、先进生产技术和大型农机装备推广应用。

大型农具在收割

农机自动驾驶和辅助驾驶也是从新疆开始推广的，80年代从建设兵团开始推广了节水滴灌技术，这些先进农业技术也都是从新疆开始推广的。

和国人想象的广袤无垠的沙漠和戈壁滩不同。新疆水资源按人口平均算高于全国人口平均的2.4倍，远远高于农业发达的华北地区。靠着三山（阿尔泰山、天山、昆仑山）的雪山融雪，新疆星罗棋布的数百个绿洲是农业增产的底气。

高山融雪带来稳定的水源

南疆、北疆、东疆三个生产区域，盛产粮食、棉花、油料、甜菜和哈密瓜、葡萄、香梨等农产品。

有利的条件

1．盆地边缘的山前平原和部分沿河地区分布着众多绿洲，是最主要的农业生产基地。

2．夏季热量充足，光照强烈，有利于瓜果着色，昼夜温差大，有利于作物的糖分积累。新疆的瓜果的天生条件优于内地

3．夏季山地降水和冰雪融水量大，灌溉水利工程的建设使得灌溉水源较稳定。解放后几十年坚持不懈的修建农业基础设施让新疆的灌溉、新疆土地平整度和节水设施都达到了很高的水平。

持续不断的水利投资

自治区老百姓几十年如一日的优化脚下的田土

新疆的农业基本局面已经量变走到质变，新疆粮食内调的基础已经有了。自治区政府的农业描述口号变化就看得出来。口号已经从“区内平衡、略有结余”转向“区内结余、供给国家”。

之前吹嘘的很多的以色列农业奇迹，其实早就在广大西北地区也在上演。

节水滴管农业

通过育种优化、建设高质量农田，和科学的节水灌溉。不单单是农业耕种面积在增长，很多粮食作物的单位面积产量也在增加。比如最近的2023年，新疆冬小麦千亩连片实收单产762.9公斤，刷新全国大面积单产最高纪录。

占世界两成的新疆棉花

之前西方热炒的抵制新疆棉花，今天新疆棉花产量超过500万吨占了中国产量87%，从另一个角度保证了中国的穿衣自由。

考虑到新疆2500万人口目前也即将见顶。按照这个增势，未来20年的新疆粮食产量可能走上2500万吨、3000万吨的数量级，将远远超过本地居民的需要。可以内调1000万吨以上粮食。天山南北的沙漠绿洲正在成为中国人粮食安全的保证。

左宗棠收复新疆

感慨200多年前乾隆时期中原军队重回新疆历时5年荡平南北疆。更是在极端困难的19世纪70年代，再次从阿古柏叛军手里拿回新疆大部分土地保证了西北地缘的完整性。留下了巨大的财产，先人留下的土地没有一片是废地。