日本零售考察招募|6天深入了解日本零售业运营模式

日本零售考察6天方案

1.考察目的

学习先进的零售模式和运营策略

日本零售业以其精细化管理、优质的服务和高效的供应链而闻名。通过考察，可以深入了解日本企业如何打造独特的零售模式。

探索创新的营销和客户体验手段

日本零售商在营销活动的创意、店铺陈列的艺术以及客户服务的细节方面具有出色表现。考察的目的在于学习这些创新的营销方式和提升客户满意度的方法。

了解消费趋势和市场动态

D日本作为一个消费成熟的市场，其消费趋势的变化往往具有前瞻性。考察可以帮助了解日本消费者的需求变化、新兴的消费品类以及市场的竞争态势，为预测国内市场的未来发展提供参考。

2.考察亮点

01研究商品管理和库存控制

日本零售商在商品的选品、采购和库存管理方面有着精准的把控。考察能够学习其如何通过数据分析和市场预测来优化商品结构，降低库存成本，提高资金周转率。

02聚焦服务与体验

研究日本零售公司如何改进服务流程，打造细致且富有人情味的服务指南，同时考察如何通过空间改造、商品陈列等手段提升购物体验。

03实地调研与案例分析

精选多个具有代表性的零售门店进行实地调研，结合实际案例探讨零售战略、品类管理、门店布局等关键问题。

04促进国际交流与合作

与日本的零售企业、行业协会和相关机构建立联系，探讨合作机会，引入先进的理念和技术，推动自身企业的国际化发展。

3.参访企业介绍

伊藤研修中心-711

零售之神铃木敏文的“零售道场”伊藤研修中心是 7-11 集团进行创业精神的传播、技术研究、人才培训及员工能力提升的培训基地。在这里聆听铃木敏文的零售哲学，学习伊藤洋华堂的育人之道。

罗森（LAWSON）：罗森品牌1939年始创于美国，1975年从美国取得特许加盟许可后在日本开出了第一家店铺。2000年，日本罗森同步于东京证券交易所与大阪证券交易所上市，上市已有24年。

格林木（Grand tree）购物中心：日本7-11母公司7&I集团亲力打造的社区商业项目GRAND TREE日本格林木购物中心，资料显示，2014年就开业的GRAND TREE，面积虽然只有3.7万㎡，但开业仅13天就突破100万人流，该项数据可称之为罕见，粉丝也亲切称呼它为每周家庭必打卡的“景点”。

唐吉诃德

唐吉诃德（ドン・キホーテ）的店铺遍布日本全国，是以“惊安の殿堂”作为卖点的大型连锁折扣店。除了价钱实惠外，这里贩卖的商品种类繁多，从药妆、日用品、家电用品、名牌商品等都能一次买到。另外很多店铺都为 24 小时营业。

OK Store：成立于 1958 年的 OK 超市，于 1989 年推出了全市最低价策略。以“高品质，Everyday Low Price”为企业理念的日本贸易型硬折扣超市。2023年店铺数量为144家，2022年OK超市的收入为254亿元。

业务超市：作为日本近年增速最快的零售企业之一。业务超市的商品有一个最明显的特点，“low price but unique”（便宜又独特），商品价差比起一般超市可达到40%-50%。要维持每日低价还要利润高且不牺牲品质，业务超市从生产、加工到流通销售，建立了超级高效的低成本运作体系。

山崎面包

山崎面包源于日本，是日本最大且专业性强的面包制作公司。山崎面包株式会社成立于 1948 年，总部位于日本东京，目前，山崎门店已分布于全世界，日本、法国、美国、东南亚及中国江浙沪、港台地区都遍布着山崎面包的足迹。

成城石井、LOPIA、伊藤洋华堂

成城石井：是一家以高性价比提供高品质商品的连锁超市。株式会社成城石井是以日本关东地方为中心的食品连锁超市。成立时间1927年，营业据点数134家店铺。在社长石井良明的方针下，逐渐发展成高品质连锁超市。

LOPIA：Lopia 定位是“面对四人家庭的日本版的 Costco”，是一家以肉品为核心的制造型食品零售渠道。企业把生鲜做成了利润品，由肉类带来的3成收入贡献了8成的利润。

伊藤洋华堂：伊藤洋华堂起源于1920年，由吉川敏雄在东京浅草开设了“羊华堂洋货店”，吉川氏的侄子伊藤雅俊战后以“羊华堂”重新出发。

阿米巴课程-京瓷

稻盛和夫的“阿米巴经营”理念及管理方式，被誉为“京瓷经营成功的两大支柱之一”。“阿米巴经营”基于牢固的经营哲学和精细的部门独立核算管理，将企业划分为 “小集体”，像自由自在的重复进行细胞分裂的“阿米巴”——以各个“阿米巴”为核心，独立核算，持续自主成长，让每一位员工成为主角，“全员参与经营”，打造激情四射的集体，依靠全体智慧和努力完成企业经营目标。

讲师：堀直树

讲师简介：崛直树，京瓷旗下专业阿米巴咨询机构 KCCS 的执行董事，阿米巴经营的专业咨询顾问。曾为数十家企业成功导入阿米巴，深谙阿米巴的成功之道。稻盛和夫当初发明阿米巴，就是为了解决人才匮乏、自己分身乏术的难题，其实是一套人才培养的极致。国内企业导入阿米巴绝大部分都失败的原因就在于误读了阿米巴的原理。堀直树将深入讲解阿米巴的底层机制，建立对阿米巴是“人才培养机制”的正确认知。1985 年加入京瓷公司，1993 年调入咨询部门。常年从事对外的阿米巴相关咨询工作。作为咨询师协助多家公司成功导入了阿米巴管理系统。迄今为止已经为 50 多家企业导入阿米巴管理提供了咨询服务。2002 年获得神户大学 MBA 学位。所在的阿米巴经营学术研究会事务局协助对阿米巴进行学术上的研究，现在致力于对新领域的咨询服务、对咨询师的培养以及关于阿米巴经营的启蒙活动。