笔者语:因为关注,所以持续。白酒行业再次面临变革,区域酒企更需要关心;对于行业而言,他们占据大多数。雪中送炭者少,锦上添花者多。为此,《区域酒企何以破局》系列文章顺应而出,望其有所益处。
不知不觉中,写了十七篇。经常与区域酒企的老板、员工、经销商、终端商及市场打交道,信息大多来源于一线。相信很多区域酒企都会面临,或者正在面对,尤其是营收低于5000万的酒企,生死仅在一念之间。
当下白酒行业挤压式汇量竞争格局下,面对的工作压力不小。渠道碎片化:消费者获得产品渠道五花八门,直播、B站、商城、社群、商超、社区店等;消费者碎片化:获客成本越来越高。渠道碎片化的直接结果就是消费者的碎片化;价值需求个性化:消费者主权时代,更加注重自身的体验与感受,关注具有新价值需求的商品。
区域酒企围绕利基市场与消费者展开工作。
利基市场,存量中找增量。围绕消费者,制造高频需求;
利基市场,聚焦资源做透,影响辐射周边市场。深耕渠道,挖掘核心渠道与终端网点,增加与消费者的接触点,提高动销率;
围绕消费者,增加体验,回厂游,主题品鉴会等。社群营销与会员制度,增加消费分享,鼓励复购。
每个酒企区域位置、生态环境、企业主思维都不一样,找到适合自己的路,坚持走下去,信心赢得未来。不求大规模发展的前提下,过日子问题不大。
企业主与业务员是命运共同体
确定了战略目标,以及实施步骤。运作过程中会遇到很多问题,有些马上就能解决,有些是未知的,此刻彼此要给对方坚定的眼神,因为谁都负担不起失败。
理想很美好,现实很骨感,很多事情需要时间去检验。生存与发展一样重要,没有发展,生存会消耗最后一滴气力。生存出了问题,哪来发展。
存量市场中抢食,对专业要求更高。产品没上市之前,一定认真地去做市场调研。规格、度数、包装、口味、运营策略、未来的目标、担当的角色等,想清楚,搞明白,再去做。千万不要事后诸葛亮,痛苦还是自己。
很多企业体量不大,人才有限,很难做到专业,大部分都是凭着感觉走。边干边学边总结本身没有错,适当询问专业人士,避免返工。
集中精力干大事
大多区域酒企资金、资源与人员有限,不确定的事情,先去尝试,看看市场、渠道、终端网点以及消费者的反应。尝试阶段,尽量多做与消费者之间的互动。不管通过什么方式,什么渠道,最终消费者认可才是生命力。
尝试结束,反应还不错,就要下定决定去做。不说赚多少钱,最起码能感受到发展的曙光。看到希望,才有动力。虽然压力很大,还是不能着急,遵循市场规律。
做市场,需要铺市、拉动、品宣与互动。消费者购买,也要经历“尝试性购买-抉择性购买-习惯性购买”,没有形成习惯性购买之前,把势能做足。
信心来源于市场与不断做事,尤其通过彼此共同努力,做成一件利于企业发展的大事。
战略与战术并进
战略解决方向问题,关键时刻不走偏。战术是实现战略的利器,清楚什么阶段做什么事情。不是想到哪里,干到哪里。不清楚未来会怎么样,采取倒推方式。完成战略需要什么条件,一项项去实现。
复杂的策略执行会打折扣,简单的又不利于长远发展,最低的方案要兼顾本年度。实施过程中,以季度为目标,根据市场进展情况,进行微调。
所有的动作,完善之后,可以复制,能够系统化,企业才会变得更好。有些战略,结果未知。适当地多一条腿走路,两腿也行,鸡蛋不能放在一个篮子里,分清主次就行。
结语
夏天,厉兵秣马,耕耘市场。业务人员一个又一个不眠之夜,一次又一次与终端老板把酒言欢,一天又一天与消费者互动。天道酬勤,未来可期。没有辛勤付出,哪来尊重的荣光。