提到云南和贵州的旅游资源,就有个别人认为:云南的旅游资源全国第一,任何一项都比贵州强。如果真的云南所有的旅游资源都比贵州强,那么游客就不用来贵州了,都去云南不得了吗?中国每个省都有自己的特色,没有任何一个省能够在任何一项旅游资源上占据全国第一,也没有任何一个省能够在所有的景观上胜过任何一个省。云贵二省,云南有胜过贵州的,而贵州也有胜过云南的。那么贵州有哪些胜过云南呢?
首先,是贵州的喀斯特景观。喀斯特地貌,是最容易出现旅游资源的地貌。中国的喀斯特地貌有344万平方公里,占据了国土面积的三分之一,而裸露的部分大概有120万平方公里,大部分位于贵州、广西和云南一带。喀斯特地貌形成的重要景观有峰林、峰丛、溶洞、石林、天坑、喀斯特峡谷等。
峰林、峰丛景观是广西排名第一,贵州第二,云南第三。中国的峰林地带主要分布从广西和贵州交界一线,向东延伸到湖南西南,向西延伸到云南罗平。徐霞客说“磅礡数千里,为西南奇胜”。其中广西的峰林面积最大,加上广西峰林有山有水,因而意境最好。而贵州峰林面积位居全国第二,比广西的好大,但没有广西的峰林秀丽。贵州峰林景观在黔西南、黔南到处都是,代表性的景观有万峰林、万重山、茂兰等。而峰林延伸到云南已经是强弩之末,只剩下了低矮的峰丛——罗平峰丛。因此,在峰林、峰丛这一项,广西和贵州远远胜过云南。
万峰林
溶洞这一项中,贵州是稳居全国第一。全国超过10公里的溶洞中,一半以上都位于贵州。其中双河溶洞长度是410公里,是亚洲最长、世界第三。双河溶洞的景观群十分丰富,目前已经是中国探洞旅游的代表性景区。双河溶洞中的晶花洞,全长13公里,是世界最长的晶花洞。贵州的织金洞,被《中国国家地理》评为中国最美的旅游洞穴,目前已经是世界地质公园。而贵州龙宫,全长15公里,是中国最长的水溶洞。除此,笃山溶洞群、黔西刺猪洞等尚未开发的溶洞在全国都能位列前茅。而溶洞旅游却是云南旅游的短板,目前云南最有名的溶洞阿庐古洞只有3公里,而九乡溶洞号称云南溶洞之王,长度也只有4.6公里。
天坑景观这一项,主要是广西、贵州和重庆比较突出,云南则没有像样的天坑群。广西有著名的乐业天坑群,其中7个天坑,占据世界一半。而贵州平塘、罗甸一带有30多个天坑,天坑数量全国第一,是中国最大的天坑群。中国最大的天坑是平塘的打岱河天坑,目前纳入国家地质公园。这里选了一个天坑建设了世界最大的射电望远镜——天眼。而云南目前发现最大的天坑群是镇雄天坑群,数量只有10个,其中最大的一个宽600米,深120米,而贵州打岱河天坑的直径是1800米,深度为500米。可见,平塘天坑群规模是镇雄天坑群的3倍。
喀斯特峡谷这一项,贵州和云南相差不大。贵州,沟壑纵横,拥有大量的喀斯特峡谷,例如北盘江大峡谷、马岭河峡谷、乌江大峡谷、赤水河大峡谷等。《中国国家地理》评价的中国十大最美喀斯特峡谷中,第一是长江三峡,第二是贵州的北盘江大峡谷,第三是贵州的马岭河大峡谷。云南的峡谷,主要是三江并流一带,出现了怒江、澜沧江和金沙江三大峡谷,不过总排名没有北盘江和马岭河峡谷高。
瀑布,也是喀斯特地貌的主要景观。在瀑布方面,贵州依然是强于云南的。这里只说喀斯特瀑布,不说丹霞瀑布。贵州的喀斯特瀑布主要有黄果树瀑布、马岭河峡谷瀑布、滴水滩瀑布、织金瀑布等,网上有戏说贵州人均一个瀑布,因为贵州到处都是瀑布。其中黄果树瀑布是中国最大的瀑布。而云南在瀑布方面只有九龙瀑布规模大,其他基本都是小瀑布,难以和贵州相提并论。
单论喀斯特地貌方面,云南比贵州强的只有石林。贵州虽然各个地方都有石林,但石林总体规模小,裸露的程度不高,因而不够壮观。而云南的石林景区的规模之大,高度之壮观在全国没有任何石林可以比拟的。因此,石林这个项目,云南远胜贵州。
总体上来说,在喀斯特地貌方面,贵州在峰林峰丛、溶洞、天坑群、喀斯特峡谷、瀑布五大方面胜过云南,而云南在石林方面胜过贵州。总体上贵州在喀斯特景观方面更胜一筹。
贵州第二个比云南更强的旅游资源在于丹霞地貌。中国目前已经发现了1005处丹霞地貌,主要有三个分布地带,分别是西北地带(甘肃、青海)、西南地带(贵州、四川、重庆),东南地带(江西、湖南、广东、福建、浙江)。贵州赤水丹霞总面积有1300平方公里,是中国最大的丹霞地貌区,于2010年纳入世界自然遗产。
丹霞地貌的一个特点就是多发育陡崖坡的地貌,因而丹霞的被称为“以陡崖坡为特征的红层地貌”。这种地貌的山体起伏非常之大,因而容易发育大量的断崖、瀑布等景观。贵州、四川、重庆交界一带,正好是中国瀑布最多的地方。其中贵州赤水拥有瀑布4000个,被誉为“千瀑之市”,而赤水十丈洞瀑布是中国第二大瀑布,仅次于黄果树瀑布。相比而言,云南的丹霞地貌就默默无闻了,不仅没有上榜中国丹霞世界自然遗产,也没有拿得出手的丹霞景区。
第三项,是民族村寨。云南是中国少数民族类型最多的省份,少数民族的人口也超过了贵州。但是云南的民族村寨不如贵州也是事实。由于贵州历史上长期交通不便,因而大量的民族村寨、民族习俗得以保存。而云南开发较早,大量的民族村寨已经消失。截止到2023年,住建部公布的贵州传统村落有757个,而云南有777个。但这是基于云南面积是贵州2倍的情况取得的数量。
西江苗寨
全国村寨旅游,也是贵州最为火爆。中国最有名的民族村寨是西江苗寨,是中国最大的民族村寨。此外,还有肇兴侗寨,是中国最大的侗族村寨。贵州的苗族、侗族、水族、布依古寨、彝寨、瑶寨、屯堡都各有特色,而且保存都非常完好。除此,贵州民族村寨旅游还和体育赛事结合起来的,比如榕江的“村超”,台江的“村BA”,三都的水族赛马,以及黔东南各地的斗牛活动等。民族节日方面,贵州的苗年、姊妹节、火把节在全国都具有一定的名气。
云南的民族村寨旅游则不尽人意。目前,云南民族旅游比较有名就是西双版纳,这里的傣族泼水节十分有名。之前,云南为了开发民族旅游,就在昆明打造了“云南民族村”,但这个景区变成了义乌商品市场,现在已经鲜有游客。而贵州在龙洞堡机场打造的“多彩贵州城”则汇集了海洋世界、红飘带、美食、民族、露天音乐会等,其火爆程度远超云南民族村。
第四项,就是花海。贵州是中国最佳的花海旅游地。其中,杜鹃花是贵州分布最广的花海。贵州的赫章杜鹃林、百里杜鹃、乌蒙大草原、龙泉山、百草坪等地方都有大片的杜鹃林景观。其中百里杜鹃绵延50公里,地跨三个县,是是世界上最大的天然花海。而其赫章千年杜鹃林是最古老的杜鹃林,千年以上杜鹃树上万株,堪称为奇观。
在贵州屋脊韭菜坪,生长着30万亩的野生韭菜花海,是世界唯一、中国最大的野生韭菜花海。每年秋季,韭菜花开,整个山顶都是紫色覆盖,十分壮观。在贵州红枫湖沿岸,拥有上万亩的花海,是世界上最大、最美的樱花花海。在金沙绿峰梁子,有3万亩的紫色玉簪花海,是世界面积最大的野生玉簪花海,在荔波县,生长着世界上面积最大的野生梅花花海,为十里梅原。而云南的花海最拿得出手的就是罗平油菜花,而油菜花在全国是司空见惯,贵州就有万峰林、金海雪山的油菜花,因而也不那么出奇了。
第五项,就是避暑资源。贵州的避寒资源远远没有云南多,但是避暑资源是胜过云南。在避暑方面,云南比贵州强的就是海拔高,因而温度更低。素不知,避暑并非海拔越高越好,气温也不是越低越好,不然人们早就去西藏避暑了。
由于云南的海拔高,所以导致云南避暑有三个缺陷。一是温差太大,二是空气稀薄,三是紫外线太强。温差方面,云南夏天一天的平均气温低,但是中午被太阳照射的时候那是非常灼热的,对皮肤会造成很大的伤害。而在晚上,或者峡谷、溪流地带,气温又非常低。
由于晚上气温低,使得云南晚上的太冷,夜市不如贵州发达。贵州的青云路等晚上都是人潮涌动,不冷不热。其次是水上旅游不如贵州繁荣。贵州的漂流在夏季都是爆满,高过河、马岭河等漂流景区更是全国闻名,但云南没有什么出名的漂流景区,主要的原因就是云南气温过低,不适合玩水。除此,贵州的溯溪、浆板等水上旅游都十分活跃,这一点在云南也很少见。
贵州主要的漂流地图
由于海拔高,云南空气比贵州稀薄,紫外线也更加强烈。因此,去云南避暑都十分重视防晒的问题,而贵州大部分地区的海拔都在1000米左右,正好是最佳的生活海拔。由于海拔高,云南的心血管疾病和皮肤病也更加突出,这一点值得重视。
当然,海拔高的好处也有很多。由于空气稀薄,使得天空看起更蓝、山川看起来更加壮丽。因此,云南会有大量的高海拔景观,例如香格里拉、玉龙雪山等。海拔高的地区给人的视觉冲击感非常强烈,非常适合观光旅游。而贵州的景观对游客的视觉冲击感不强,重在体验,因而贵州比较适合发展避暑度假旅游。
第六项,就是美食。贵州的美食,虽然没有四川和重庆的有名,但实际上的口感并不比四川重庆差。贵州的菜肴之所以在早期名气不大,主要原因是贵州经济长期落后,对美食缺乏包装打造,也没有出现有名的品牌店。最近几年,贵州旅游业兴起,大量游客涌入贵州,贵州的美食名气也开始传开。例如在火锅方面,贵州的火锅种类远远比重庆丰富。贵阳的人均火锅店数量也位居全国第一。
在炒菜方面,贵州融合了川菜、湘菜和民族菜的特色,尤其是在肉类烹制方面十分擅长。贵州的主要名菜有酸汤鱼、辣子鸡、干锅牛肉、赤水黑豆花、余庆剔骨鸭、乌江片片鱼、宫保鸡丁等。
而云南的食材比较的丰富,但是烹饪技巧不够精细,因此味道上差了很大。因此,云南的美食在口感上远不如贵州,吸引力也远不如贵州。贵阳的青云路、民生路,遵义的捞沙巷等美食街早已全国闻名,每天游客量都很大,而云南也没有这样繁荣的美食街。
以上的六点,主要介绍贵州比云南更强的旅游资源。而云南比贵州强的旅游资源也有很多,主要是在雪山、森林(包括热带雨林、银杏林等)、温泉、湖泊、草原、古城古镇等方面。总体而言,云南的优势在于面积大,海拔落差大,大气磅礴的高原风光,贵州的优势在于民族风情和小巧精致,曲径通幽的自然景观。
黔之驴
黔之驴