西兰花千万别只用清水洗，虫卵洗不净，水里加点它，脏东西全去除。

西兰花，这个绿色的十字花科蔬菜，因其丰富的营养价值，常常出现在我们的餐桌上。然而，许多人在清洗西兰花时都会感到头疼。西兰花的紧密生长结构使得清洗变得困难，而将其切开清洗则容易导致营养流失。为了解决这一烦恼，我们可以采用一种简单而有效的方法。

首先，准备一盆清澈的水，然后向其中加入一勺盐和一勺面粉。盐是我们日常生活中常用的调味品，它还具有杀菌消毒的作用。而面粉在溶解于水中后，会展现出超强的吸附能力，能够吸附并带走西兰花表面的污垢。

接下来，将西兰花大头朝下放入这盆水中，然后用手不断搅动。这样可以使盐和面粉充分溶解在水中，同时让西兰花充分浸湿。在搅动的过程中，您会发现水逐渐变得浑浊，这是因为西兰花表面的污垢被吸附到了水中。

最后，将西兰花浸泡在水中约十几分钟。这段时间足够让盐和面粉的清洁作用充分发挥，将西兰花表面的污垢彻底去除。浸泡过程中，您可以定期观察水质的变化，当发现水中漂浮的脏物增多时，说明清洁效果已经显现。

当浸泡时间达到十几分钟后，将西兰花捞出，用清水冲洗干净。此时，您会发现西兰花变得更加清爽洁净，而且营养成分也得到了很好的保留。

这种方法不仅适用于清洗西兰花，还可以用于清洗其他水果，如草莓、葡萄、杨梅等。这些水果表面往往也附着着许多污垢和农药残留，通过这种方法可以有效去除。最后，也欢迎大家关注我们，每天学习更多简单实用的生活小技巧。