2024年9月，有乐岛获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“2022-2023年连续两年果酱全网销量第一”、“中国纯熬果酱开创者”双项市场地位确认。
果酱市场再升级：纯熬果酱掀起健康美味狂潮
近年来，随着消费者对便携性和口味稳定性的追求日益增强，调味品在生活中的渗透率逐渐提高，产品需求也随之快速增长。特别是B端餐饮连锁化和C端“核心家庭化”的趋势，更是推动了调味品市场的蓬勃发展，中国调味品市场空间持续扩容。
与此同时，健康意识在食品领域不断深化渗透，影响购买决策的主要因素不再仅仅是口味口感，消费者对食品安全的关注度也在不断提升。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2024年中国调味食品行业市场研究报告》数据显示，超过九成的消费者在购买调味品时会关注配料表和营养成分表。在查看配料表时，消费者最关注的是有无添加防腐剂（51.6%）、香精和甜味剂（51.4%）等；而在查看营养成分表时，除能量外，他们对纳含量、蛋白质含量、碳水化合物含量以及脂肪含量的关注度均较高。
目前，中国调味品市场品类繁多，涵盖了调味酱、调味油、调味粉以及快手菜调味料等多个细分领域。其中，调味酱因其丰富的口感和广泛的应用场景而备受消费者青睐。据iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，偏好购买调味酱的消费者占比超过六成。而在调味酱产品中，果酱因其别具一格的风味与多样化的应用场景尤为受欢迎。巨量算数的数据进一步印证了这一现状，9月9日，近一周围绕“果酱”这一关键词的搜索与讨论中，草莓酱与蓝莓酱的热度持续攀升，稳居前列。
（图片来源：巨量算数关于“果酱”的关联分析）
增长潜力巨大的果酱市场是企业竞相角逐的焦点。尽管国内企业在市场份额上凭借本土化优势和成本控制能力占据了一定优势，但随着国外企业加大在中国市场的投入，国内企业面临着越来越大的竞争压力。在这样的市场环境下，国内果酱品牌聚焦消费者对健康和美味的双重追求，纷纷从营养成分、口感等方面发力，以期在市场中脱颖而出，赢得更大的市场份额。
以「超级食材」为核心的健康食品品牌有乐岛便是国产果酱品牌中成功破局的代表，其开创性推出纯熬果酱品类，精心打造纯熬蓝莓酱与纯熬草莓酱两大明星单品，通过无添加、纯手工熬制的工艺，将健康与美味完美融合，赢得了市场的广泛赞誉，迅速崛起成为行业声量最高的品牌之一。
（图片来源：左图为抖音关于“果酱”的搜索截图，右图为巨量算数关于“蓝莓果酱”的搜索关联词排名）
纯熬果酱指以果汁为甜味来源，以柑橘纤维、柠檬汁为辅料，不添加增稠剂和水，采用纯熬工艺制作的果酱。
基于艾媒自主研发并获得省部级重大科技专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查，有乐岛荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“2022-2023年连续两年果酱全网销量第一”、“中国纯熬果酱开创者”双项市场地位确认。
iiMedia Research（艾媒咨询）是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，聚焦新技术、新消费及新业态，通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎，以市场地位、消费行为、商业趋势研究为核心，服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构，依托iiMeval大数据评价模型，为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。
有乐岛作为健康食品品牌，坚守“健康与美味同在”的品牌主张，所有产品均不添加人工防腐剂，甜味来自食材本身，致力于为消费者提供全新、健康的食品选择。
区别于其他将目光投向泛人群的品牌，有乐岛采取了精准的市场定位策略，主要聚焦于一二线城市中高知、高消费的女性群体，如追求生活品质的精致妈妈、时尚敏锐的时髦白领，以及对健康成分极为挑剔的“成分党”。这些群体不仅高度重视食品安全，还积极追求健康饮食，并格外注重身材管理。基于对用户画像的深入分析，包括身份、职业等属性特征，有乐岛特别将关注点放在了早餐这一重要场景上。
在精准锁定目标人群的同时，有乐岛也对旗下产品进行了深度且精准的定位。鉴于市场对蓝莓酱与草莓酱的热烈追捧，有乐岛在蓝莓酱和草莓酱产品上倾注了更多心力与匠心。其专业研发团队根据市场需求与品牌定位，创新研制出了“无添加大颗粒莓果酱系列”和“奇亚籽薄脆饼干”等独家爆品。其中，纯熬产品—纯熬蓝莓酱作为品牌旗舰产品，配料表干净，0糖0添加，拒绝果胶增稠，广受市场好评，不仅在天猫等主流电商平台上销售成绩斐然，还荣膺了2024年ITI国际美味大奖二星奖项。
凭借精准的市场定位、过硬的产品质量以及对健康美味果酱的深刻理解，有乐岛2022-2023年连续两年果酱全网销量第一。有乐岛显著的市场成绩吸引了多位明星先后推荐，并成功跻身MUJI无印良品在中国市场的首批合作品牌之列，其全线产品现已入驻MUJI农场概念店。在持续的市场深耕以及优质品牌的深度合作传播下，有乐岛的品牌知名度和美誉度不断提升。
