俄乌冲突爆发以后，西方越来越讲“政治正确”了。美国喊着这个口号，向欧洲盟友施压，要求他们跟美国一起，制裁俄罗斯。最近，又有欧洲巨头受不了压力，对美国妥协了。美国自以为这招很高明，但实际上，却是给中俄两国，送上了一份大礼，中国企业，恐怕做梦都要笑醒。

据俄罗斯媒体前几天报道，丹麦最大的酵母生产商，科汉森公司宣布，将停止向俄罗斯供应酵母。今年年底之前，还会继续供应；但从明年开始，就不供应了。要知道，科汉森公司，占据着俄罗斯酵母市场，足足45%的份额。他们这一走，留下来的市场空白，会被谁给填补上呢？有很大可能，是同样深耕酵母领域，还在俄罗斯布局了多年的，中国安琪酵母公司。

说起酵母这种东西，咱们虽然不直接吃它，但很多吃的里面，都能看见它的身影，比如，面包、馒头、饼干，甚至火锅底料等。可以说，和咱们的日常生活，息息相关。

但现代酵母产业，起源于欧洲，加上入行门槛又比较高，需要投入大量的资金，还有好几年的建设周期。所以，老牌企业有规模优势，在世界范围内的酵母行业里，欧洲酵母公司，占据了主导地位。

不过，安琪酵母公司是个例外。它的前身，是宜昌食用酵母基地，1986年成立公司，经过30多年的发展，现在已经是亚洲第一大、全球第二大的酵母供应商了。占据国内50%以上的市场，是中国酵母行业，唯一一家上市公司。

但是，到了这个地步，它在国内的业务，也已经快触及“天花板”了，需要开拓海外市场。但和在国内的情况相反，安琪酵母公司，在国外酵母市场，仅仅只占了5%的份额。

而早在1995年前后，安琪酵母公司，就已经走出了国门；2010年起，他们就开始筹划，在海外建厂，一个是埃及，一个是俄罗斯。埃及盛产甘蔗，俄罗斯盛产甜菜，都是酵母的原材料来源；再加上两国的人，都有吃面食的习惯，对酵母的需求不小。

但遗憾的是，安琪酵母公司，在两地的发展，都不太顺利。一方面，是当地的政局动荡，埃及治安恶化，俄罗斯则爆发了军事冲突；另一方面，欧洲酵母公司，也早就占据了两国的市场。

埃及的子公司还好一些，能够有利润；俄罗斯的子公司，则是连年亏损，甚至去年，都开始买楼“优化资源配置”了。

但万万没想到，不到1年，因为美国的“高明”操作，这盘棋竟然活了。欧洲酵母企业主动退出，俄罗斯将近一半的酵母市场，就这么拱手让给了中国企业。这份大礼，还真是让人意外。

正所谓：西方制裁酿变局，科汉森离市场空。中企安琪迎机遇，笑纳美礼逆境中。