《清穿之皇后的美食日常》作者:小松扶疏

芳芳看小说 2024-10-21 08:47:25

简介:

阴差阳错,叶雪宁穿成光绪帝后宫中虽不受宠却是最后人生赢家的皇后叶赫那拉氏。

不受宠?那不是正合她意?

她对光绪又不感冒,是美食吸引力不够了?还是干饭它不香了?

于是叶雪宁开始了自己吃嘛嘛香的干饭日常。

她做的小龙虾烤苕皮,色香味俱全,令人疯狂上瘾!

她做的香辣大闸蟹,鲜甜爽嫩,令人垂涎三尺!

她做的水果奶冻,清凉美味,令人欲罢不能!

火锅、各色甜点…… 叶雪宁拎着美食一路开挂,自己每天吃嘛嘛香!一向不是很喜欢她的慈禧太后被她哄的团团转,一向戾气相对的各宫嫔妃被她引的无心宫斗!

就连那个嘴硬的光绪都像个无赖似的日日缠着她要吃食。

光绪委屈:皇后做好吃的怎么忘了朕?

光绪难过:皇后什么时候给朕做好吃的?

光绪高兴:皇后终于给朕做好吃的了,我就知道她最爱我了!

叶雪宁:我真服了你个老六!

精选片段:

六月酷暑,已经连续高温一月有余,方才淅淅沥沥下了场小雨,晴日渲染了紫禁城红墙黄瓦的鲜艳多彩,氤氲的细雨则为平日庄严大气的宫城增添了一丝朦胧与神秘。

  寇连材从殿外走入养心殿,手里拎着个暗红色龙纹雕花食盒。

  “皇上?”寇连材从进来就看到了正坐在殿内批奏折的年轻帝王,轻轻唤了他一声。

  近日酷暑难耐,皇帝好些日子没有吃下东西了,加上御膳房近日的菜品着实难吃了些,已经因为膳食问题发怒了好几次,连砍了几个御膳房总管的脑袋了。

  前些日子还有奴才劝,现在是谁也不敢劝皇帝进食了,都怕阴晴不定的皇帝把怒气撒在自己身上。

  “什么事?”光绪手里批奏折的笔不停,甚至连头都没抬一下。

  寇连材将暗红食盒放在桌上,打开盖子,将一碗绿豆粥端了出来,“皇上,珍妃娘娘知道您近日食欲不加,特地吩咐御膳房给皇上做了一碗绿豆粥送来,皇上尝尝?”

  一听是珍妃送来的,光绪总算是停下了手里的笔,抬眼看了一眼那碗绿豆粥。

  寇连材偷偷观察着皇帝的脸色,见他并没有生气,暗暗松了口气。

  珍妃娘娘素日得皇帝宠爱,纵使行为怪异性子娇纵了些,但皇帝也由着她胡闹,并无半分斥责之意。

  自皇帝胃口不佳以来,各宫娘娘都在想着法儿来送吃的讨好皇帝,皇帝也未正眼瞧上一眼,只有珍妃娘娘送来的吃食皇帝虽然不吃,可也总算瞧上一眼了,赏赐了好些东西到景仁宫里头。

  这不,只是送了一碗绿豆粥来,光绪又往景仁宫里头下赏赐了。

  “寇连材,朕没有什么胃口,将绿豆粥端下去吧。”

  说完又低头批阅起了奏折,顿了顿,他又开口道,“去将我前些日子吩咐做好的珍珠坎肩拿来,赏给珍妃吧。”

  ———

  景仁宫里,珍妃端坐在上座,年轻妩媚的小脸上堆砌着笑容,满面春风得意,正在宫里和几个贵人常在说说笑笑。

  珍妃身边的大宫女云巧小快步从门外走进来,恭恭敬敬地对上座的珍妃道,“娘娘,寇公公来了,正在殿外等候呢。”

  听闻寇连材来了,珍妃连忙让云巧将其请进来,“云巧,快请寇公公进来。”

  云巧得了吩咐,微微朝珍妃颔首,转身小快步走了出去。

  不一会儿,寇连材就带着几个小太监走进了景仁宫正殿。

  寇连材进了殿,先是朝珍妃扣了头,“珍妃娘娘吉祥!”

  “寇公公不必多礼,快快起来吧。”珍妃眼尖,但也装作毫不在意的样子瞥了一眼寇连材身后小太监手上端着的盒子,“寇公公前来,可是皇上有什么吩咐?”

  “啊,”寇连材转头示意身后的几个小太监上前来,“娘娘,皇上特地命奴才来给娘娘送赏赐,娘娘领旨谢恩吧。”

  寇连材拔高了声音道,“皇上赏珍妃绫罗绸缎十匹、螺子黛一壶,金瓜子一盒、珍珠坎肩一件。”

  珍妃赶忙从上座下来,作揖行礼,“臣妾领旨,臣妾谢过皇上赏赐。”

  随着珍妃作揖行李的还有方才与珍妃谈话的几个贵人常在,听到珍妃得到的赏赐皆是一脸羡慕嫉妒。

  “娘娘快起来吧。”

  “娘娘,这珍珠坎肩,乃是皇上知道娘娘喜欢带着珍珠的坎肩,特地命尚衣监给娘娘做了这件由上千颗上佳的珍珠做成的坎肩,这做坎肩的珍珠,属南海产的深海珍珠,颗颗大小一致,光彩夺目、光滑圆润,晶莹饱满剔透。”寇连材越说越起劲,“这赏赐,娘娘可是独一份,别的娘娘小主都没有。”

  寇连材满脸笑意, “娘娘快收下吧。”

  珍妃上前摸了摸那坎肩,确实光滑圆润。

  她放下手,示意身后云巧接下赏赐,又向寇连材到了谢,“谢过寇公公了,大热天的大老远跑到景仁宫里来。”

  云巧悄悄从袖口出掏出一袋银子,塞给寇连材。

  寇连材也不推脱,直接收下了,“为娘娘办事,是奴才份内之事。”

  “赏赐已经送到了,奴才还要赶回养心殿伺候皇上,就先告退了。”

  “云巧,去送送寇公公。”

  送走了寇连材,景仁宫里又响起了欢声笑语,皆是妃嫔们对珍妃的追捧和艳羡。

  珍妃坐于上首,堪堪听着她们的追捧,很是受用。

  禧贵人性子最是活泼也是最藏不住事儿,她盯着那件珍珠坎肩,眼里流露出艳羡,最先开口,“皇上对娘娘真是宠爱有加,连这么珍贵的坎肩都赏赐给娘娘。”

  坐在她旁边的敬贵人借着禧贵人的话,“那可不是,这宫里头谁不知道咱们珍妃娘娘可是皇上心尖尖上的人。”

  “哪里像皇后娘娘,日日献殷勤,也不见得皇上对她上心!”

  “倒是这一个月来,皇上胃口不佳,若是以往皇后娘娘可是不会放过这样上好的讨好皇上的机会,可这次,怎么一个月了都不曾去见过皇上?”

  “对啊,皇后娘娘这葫芦里头又在卖什么药?这宫里头大大小小都传遍了,说是皇后娘娘彻底失宠了,皇上不想再见她了呢?”

  “我看,皇后娘娘是想见也见不到吧!哪像咱们珍妃娘娘,皇上巴不得日日来见呢!”

  “………”

  几个妃嫔在下首小声议论着,珍妃倒也没有发表意见,看聊的差不多了,才出声打断,“好了好了,越说越离谱了,再怎么说皇后就是皇后,你们再这样说下去小心被有心人听了去,降位分是小,可别掉了脑袋还连累家里人。”

  几个妃嫔见珍妃打断了谈话,连忙附和说是,不再谈论这个话题。

  平日在自己人面前说也就罢了,若是被砍了脑袋还连累自家,那就得不偿失了。

  珍妃听了许久,也累了,便摆摆手,示意云巧将她们都遣散了,自己则回了里殿小憩。

  ———

  此刻,钟粹宫内。

  景桃从御膳房回来,手里拎着从御膳房取来的牛奶,正好遇见景苑从正殿出来,便询问道,“景苑,咱们娘娘呢?”

  “在小厨房呢,娘娘刚午睡醒来,便去小厨房了,说是做水蜜桃奶冻开胃解暑,今日早上让你去御膳房拿牛奶可拿到了?”

  景桃将手里的深红食盒打开,露出白瓷罐里的牛奶,“趁着主子午睡时刻去拿回来的,早上去的时候说是牛奶都供给景仁宫了,只剩下羊奶了,我想着娘娘要的是牛奶,于是便废了些口舌将牛奶给要了来。”

  “景仁宫?”景苑突然了然,景仁宫那位珍妃,恩宠不断,想必是御膳房那些狗奴才见风使舵,见珍妃得宠便将好东西都先紧着景仁宫了。

  想咱们娘娘虽是后宫之主,可却并不得皇上上心,娘娘近一个月来大门不出,二门不迈,倒是让这些狗奴才踩到头上来了,堂堂皇后取个牛奶还需费口舌?也不看看谁才是这后宫的主人!

  “罢了,想来娘娘现在应该是急要牛奶,你且赶紧送过去吧,免得耽误了娘娘的事,我先去给娘娘取冰了。”

  厨房内,叶雪宁对于外面的流言蜚语浑然不觉,只在乎吃吃喝喝,她此刻正在挑选偏红色的水蜜桃,今年送到宫里来的水蜜桃又大个又新鲜,正合她的意。

  但是有些水蜜桃的果皮颜色不是很深,还需要挑拣一下,把偏红色的水蜜桃挑出了一小框子。

  要想做好水蜜桃奶冻,就必须用偏红色的水蜜桃果皮,煮出来的色泽才更加鲜艳。

  水蜜桃的表层有一些细毛,果皮上的这些细毛需要清洗干净,清洗时不宜用手使劲搓洗。

  叶雪宁便在水中加入了少许盐进去将水蜜桃泡一泡,但是也不宜泡制过久,数分钟之后叶雪宁就将水蜜桃逐个给打捞了出来,顺便将它们冲洗干净,放入了早已经准备好的小篮子里。

  “娘娘,您要的牛奶我取回来了。”景桃撩开小厨房的帘子走了进来,将深红食盒放在了小厨房的桌子上。

  “嗯,将牛奶拿出来吧,一会儿本宫要用。”

  “娘娘要做什么,吩咐奴婢来就好。”景桃一直不太乐意让叶雪宁进入小厨房,皇后乃后宫之主,怎么能做后厨的活儿!更何况是给她们这些太监宫女们下厨做吃食!

  “你们做不来,先出去吧。”

  叶雪宁做东西的时候不喜欢有人打扰她,她很享受做吃食的过程,认为这是一个吃货该有的享受。

  景桃拗不过自家娘娘,只将牛奶从食盒里拿了出来,放在了一旁的架子里,便退出了小厨房。

  削好了果皮,叶雪宁生了火,将果皮与清水放入锅中,原本标准的水量是五百毫升,但是古代没有可以测量的工具,但是叶雪宁凭借多年的经验,大大概概能够用勺子踮量出五百毫升左右的水量。

  将果皮与水煮开后,她打开锅的盖子捞出果皮,将已经掂量好的白糖和白凉粉倒入锅中,拿了个小木铲子搅拌均匀后,将其倒出来,装到一个白瓷瓶中,并加入早已经切好的水蜜桃果粒。

  叶雪宁将架子上的牛奶取了下来,将牛奶倒入白瓷瓶中,一瓶水蜜桃奶冻就做好了。

  浓浓的奶香味伴着水蜜桃的清甜,光是闻起来都叫人垂涎欲滴,胃口大开。

  可惜了,水蜜桃奶冻没有冰的话还是差点意思,不知道景苑能不能拿到解暑的冰块。

景苑一人来了冰库库房,大家都知道她是皇后宫里的大宫女,虽然皇后不得宠却也是皇后,都没有拦她,于是她顺顺利利地进入了冰库。

  她看到冰库总管正在和一群小太监清点冰块数量,装冰上缸。

  她出声把总管叫来,“宁公公。”

  宁德宏得珍妃提拔,成了掌管冰库的领头公公,平日里别提多嚣张跋扈了,因着自己得珍妃的看重,对别人那是一点也不正眼瞧的,反倒是对珍妃鞍前马后。

  就算景苑是皇后宫里的人,可他也知道皇后不得宠,于是就做做表面功夫,敷衍了事,“哟,这不是景苑姑娘吗,今日怎么来冰库了。”

  景苑自知这人的嘴脸,冷冷说到,“皇后娘娘派我来取些冰块回去,”她指了指刚刚装好的冰块,“就要这些吧,来几个人扛到钟粹宫去。”

  宁德宏听了景苑的话却没有动,反到是脸色微变,不过很快又将那抹不耐烦给压了下去,随即笑脸相迎,“这是皇上要奴才给珍妃娘娘送过去的,皇后娘娘若是要,还是等上一会儿,再取一缸吧。”

  景苑眉头微皱,听闻是皇上给珍妃的,自己确实不能强抢,“那还不快弄,我可以等,皇后娘娘可不能等。”

  宁德宏敲了身旁小太监的头颅,“听到吩咐没有,还不快去弄!”

  景苑回来的时候,身后跟了一群小太监,扛着一个大缸,里面躺着一块块大冰块儿。

  她指挥小太监们将冰块扛进钟粹宫正殿内,“行了,就把冰块放在这吧,没什么事你们就下去吧。”

  她们家娘娘终归是中宫,就算皇上再宠珍妃,皇后的地位依然不会变,虽然会受气一些,却也不会如其他不受宠的妃嫔一样难过。

  就算受气一些,该拿的冰块儿她一块儿也不会落下。

  待冰块儿放好,将库房的几个小太监遣散下去,景苑便去了小厨房。

  “娘娘。”

  叶雪宁抬头,看见说话的是景苑,便问道,“冰块儿拿回来了吗?”

  “冰块儿已经取回来了,放在正殿里,娘娘是中宫,库房那群狗奴才不敢不给。”

  “好香啊,娘娘已经将水蜜桃奶冻做好了?”

  换作平日,景苑自然是不敢这么说话的,但是近一个月来,她发现她家皇后娘娘似乎变了很多,但是要说哪里变了,她又说不上来。

  总之,皇后娘娘与以前善妒易怒的样子有了很大的出入,以前总是盯着皇上,找珍妃的茬,现在一不出二不迈,连皇上这段时间胃口不佳也不见她有半点关心的模样,甚至开始下厨自己做糕点做吃食,说不震惊那是假的。

  不过也好,现在娘娘随和多了人也开心多了景苑瞧着她家娘娘现在开心的模样,自己也感到高兴。

  “景苑,端上白瓷瓶,随我出来。”

  叶雪宁开了口,景苑走上前来,将白瓷瓶端了起来,瓷瓶里盛满了粉嫩香甜的奶冻,她怕撒出来,只能稳稳地拿着,跟着叶雪宁出了小厨房。

  叶雪宁一路行至正殿,因着正殿放了一缸子冰块儿,正殿里隐隐散着一股冰凉气息。

  叶雪宁清拢衣袖,一双玉手放在冰凉剔透的冰上,细细感受着冰块散发的冰凉气息。

  这么多的冰块儿,正好可以用来冰镇水蜜桃奶冻,让其口感更佳。

  叶雪宁抬起玉手离开冰块儿,“叫上景桃,把冰块拨开。”

  景苑景桃两个丫鬟寻了几个小缸子,将冰块一块一块往小缸子搬,叶雪宁左右也无事可做,也跟着她们搬冰块。

  “娘娘!”

  景苑心中不忍。

  她掏出一块手帕,将叶雪宁冻的通红的一双玉手抬起来,轻轻捂了一下,虽说天气酷暑,但是将手一直放在冰块里还是会受不了,“这种事交给我和景桃就可以了,娘娘金贵之躯,我服侍娘娘到软榻上坐着吧。”

  叶雪宁垂眸露出一个笑靥,“无妨,只是搬个冰块,哪有你说的这般娇贵。”

  想她以前在她家食馆打下手,端茶倒水刷碗刷锅,干上一天也不觉得累,反而很开心。

  反倒是到了这里,若不是处处要顾及身份,她都想日日下厨给自己做吃的,这宫里的饭菜她是一点儿也吃不下去。

  冰块儿中间搬空了,景桃景苑便将白瓷瓶盖上盖子,将其放入冰块中间的空隙,确认放稳了之后,再拿起小缸子里的冰块一块块方进大缸里,将白瓷瓶里里外外上上下下填满。

  景桃伺候叶雪宁在软榻上坐下,抬手拿了个金丝软枕放在塌后面,方便她依靠。

  “娘娘,听闻,皇上最近胃口不佳,各宫娘娘都在给皇上送吃食。”景桃悄悄瞧着叶雪宁的脸色,发现她脸上毫无波澜后又继续道,“珍妃方才着人送了绿豆粥到养心殿,皇上赏了好些东西到景仁宫呢。”

  叶雪宁没什么反应,对于皇帝赏了珍妃这件事丝毫没有放在心上,只是觉得皇帝胃口不佳她很能理解,要是换作她日日吃御膳房那些类似于猪食的玩意儿,她也会胃口不佳。

  叶雪宁轻靠在软榻上,闭上了眼,长长的睫毛如羽翼般轻颤,不甚在意的“嗯”了一声。

  再无下文。

  景苑知道自家娘娘喜欢皇上,可苦于娘娘怎么对皇上好,皇上都不待见娘娘。

  “娘娘,您近日做的膳食味道尚佳,为何不给皇上送去?”

  景桃不明白,这么大好的机会再加上娘娘的手艺这么好,自己娘娘为何不给皇上送过去,这不是个复宠的好机会吗?何必把机会白白浪费给了其他宫妃。

  叶雪宁依旧闭着眼睛,只是红唇微张,淡淡道,“为何要给他送去。”

  “娘娘不是一直苦于没有办法让自己得到皇上的宠爱吗,娘娘的手艺这么好,一定能够抓住皇上的心的。”

  叶雪宁冷哼一声,据她了解,这光绪帝最爱的可是景仁宫那位珍妃,除了珍妃送的东西,恐怕谁的也看不上吧。

  虽然她现在成了皇后,可她却不是皇帝心尖上的人,为何要去做一些吃力不讨好的事情。

  何况自己连皇帝长什么样她都不知道,自己也并不爱他,说白了她就是个妥妥的电灯泡,何苦去挡刀。

  为此她还感觉到自己挺幸运的,虽然没有皇帝的宠爱,可是却有皇后的身份,这样自己在后宫里不至于被欺负,这身份还能给她带来不少方便。

  更好的是,她不用在外人面前去装出一副和皇帝恩爱的样子。

  自己这个小丫鬟就是太天真了点,怪不得以前的孝定景皇后处处受限,大概就是身边没有一个为自己出谋划策的伶俐宫女吧。

  但凡她身边有个聪明的宫女,原主也不会长期不受宠。

  就连这副躯壳换了个人都不知道!

  其实早在一个月前,原身孝定景皇后就已经不是原来的孝定景皇后了,现在住在她身体里的灵魂乃是叶氏食馆第二十八代传人叶雪宁。

  叶雪宁作为一个相信科学的现代人,看了许多穿越剧,那些雷人的情节她还吐槽过不少,谁料这种雷人情节就发生在了自己身上。

  还成了光绪帝后宫中善妒又不受宠的皇后叶赫那拉氏。

  听闻那叶赫那拉氏面容丑陋且善妒,但是当她执起小铜镜时,映入眼帘的确是一张皮肤白皙,面色动人的脸,虽然有些圆润,确是不影响她动人的容颜。

  这作为记载的官员都是眼瞎了不成,她哪里丑了,胖是胖了些,但好歹不至于丑吧。

  据她看过的史书中,她还记得孝定景皇后一生不得宠,还和光绪帝之间不和。

  慈禧太后之所以会挑选原主为光绪帝之皇后,也是希望由自己的亲侄女来监视光绪帝的一举一动,想必那光绪帝也是多有防备,对她冷眼相待。

  但是,叶赫那拉氏可是熬死了皇帝还当上了太后的人,虽然不受宠,但好歹活到了最后,还能垂帘听政,成为一个朝代事实上的终极责任人。

  相想都刺激,于是叶雪宁当即就宽心了,再也不觉得这种事很雷人了。

  她给自己立下了目标,在后宫里吃吃喝喝尝尝美食,若是有机会给慈禧和光绪灌输点强国建议也不错,毕竟这时候正身处清末乱世,不过这事也急不得,毕竟现在也没机会。

  只是,她没有想到的是,说好的皇帝的后宫都是玉盘珍馐美食遍地呢!

  怎么感觉自己来了个和尚庙啊。

  这里全是白菜豆腐、素淡煮鱼什么的,单单就是这些她都够无语了,竟然连糕点都是甜的发腻,刚来那几天几天像是吃了没盐没油饭菜还夹生的猪食。

  才几天人都瘦了一圈,原本圆润的脸蛋现在都消瘦了一大圈,何止皇帝没食欲,她也没食欲啊。

  她虽然没有什么大志向,但是对于吃的可是一点都不想将就自己,因此在吃的这方面太差的话她是绝对忍受不了的!

  这一个月以来都是自己亲自下厨做吃的,还心情大好的给宫里的太监宫女们都分了些开胃的点心。

  “皇上胃口不佳自然有珍妃给他送吃的,咱们只管咱们的,用不着去热脸贴冷屁股。”叶雪宁不想再继续这个话题,她对于皇帝没有任何的感情,不想因为一个把自己当成路人甲的臭男人影响自己的心情。

  景桃看着自己娘娘没什么表情的小脸,清叹一口气,她家娘娘今日好不容易心情转好,不似从前那般容易暴怒,她还是不要瞎劝了,免得惹她不快。

  “皇后说谁热脸贴冷屁股?”

  一道低沉浑厚,富有磁性的声音在殿内响起。

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