1.南昌拌粉

用的是细细的米粉，配上花生、葱花、酱油、醋、辣椒油等调料，拌匀后每一口都充满了浓郁的香气和微微的辣意，酸辣爽口，令人食欲大开。

2.煌上煌

手撕酱鸭，用的是鄱阳水域天然散养的红毛麻鸭子，肉质紧实但不柴，酱辣干香，越嚼越香。一口接一口，好吃到根本停不下来口味有酱辣和酱香两种，不会吃辣的外地朋友推荐酱香，带点微甜，丝丝入味。

3.帝煌烤卤

这可真是能体现南昌人吃辣实力的美食呢!想挑战南昌辣的宝子们，你们就勇敢地冲吧!不过要小心哦，一吃可能就会被辣到说不出话来，真的是辣到天灵盖呢!它家的蟹脚和牛肉串那叫一个辣得过瘾，喜欢吃辣的朋友绝对不能错过。

4.向塘酱鸭

向塘酱鸭口感鲜美、肉质细嫩、香气四溢,每一口都充满了诱人的味道。尝一口，不仅能品尝出鸭肉的鲜美，还能感受到独特的酱汁和香料的味道，让人回味无穷。

5.阳光酸牛奶

酸甜口味，入口会有些许粘稠，回味感很足不是那种纯水状的，可以很好的缓解饥饿感！

6.茶饼

九江茶饼的最大特点就是那迷人的香气和独特的口感。制作九江茶饼使用的是上等的茶叶和面粉，通过层层复合的工艺，使茶香完美融入糕点中。每一口都能感受到茶叶的清香，令人陶醉。茶饼的口感酥脆可口，入口即化，让人回味无穷。

7.酒糟鱼

酒糟鱼，真的值得近期解锁的宝藏美食!它将鱼的鲜美与酒糟的醇香完美融合，每一口都能感受到浓郁的发酵风味，让人欲罢不能。鱼肉经过酒糟的腌制，口感更加细嫩多汁，夹杂着微微的酒香，吃完还会在嘴里留下一丝甘甜，超级上头!

8.郑新初烤鲜牛肉

和其他的湿牛肉干比起来牛肉的纤维感很足，一块一块的，不是肉糜，拿来拌面真的很香。

9.洪都大拇指

洪都大拇指雪顶幽兰是最推荐的，红茶茶底，半糖少冰，上面是奶油顶十碧根果碎，奶油顶不腻，对于爱吃奶油顶的人来说，太爱了!