秋冬季节就要多喝甜甜的,暖暖的滋补养生汤水~
从内而外滋养我们的五脏六腑和每一寸肌肤~
一、红枣酒酿小圆子
酒酿的食补好处:
1️⃣可以暖胃活血,对于有胃寒不适、手脚冰凉的 人来说,适量食用酒酿可以帮助暖胃,促进气 血运行。
2️⃣ 酒酿中的糖化酵素等成分有助于消化,增进食欲。
3️⃣ 有养颜美容的功效,对皮肤有滋养作用,让小脸蛋变得红润。
酒酿虽好,但是不宜过多食用哦~
尤其是儿童、孕妇、对酒精过敏的特殊人群不要食用了。
【准备食材】
糯米粉、枸杞、红枣、冰糖、酒酿
【做法】
1️⃣糯米粉加入热水揉成团搓成小圆子
2️⃣锅中水开加入冰糖和红枣,再加入小圆子煮至浮起
3️⃣倒入酒酿煮两分钟就好,出锅在撒点桂花就可以咯~
二、红糖紫薯酒酿圆子
紫薯的食补好处:
1️⃣紫薯膳食纤维丰富,可以促进肠道蠕动,有利 于排便,维持肠道的健康。
2️⃣紫薯中含有大量的花青素,具有很强的抗氧化 作用,有助于清除体内自由基,延缓衰老。
3️⃣紫薯的膳食纤维含量高,热量较低,吃完之后 容易产生饱腹感,有利于减重哦~
【准备食材】
糯米粉、紫薯、红枣、枸杞、红糖、酒酿
【做法】
1️⃣紫薯蒸熟后趁热倒入糯米粉中揉成团,再搓成 圆子
2️⃣红糖加清水和红枣煮开,放入紫薯圆子煮至浮 起
3️⃣最后放入酒酿煮开即可
三、红豆桂花小圆子
红豆食补好处:
1️⃣利水消肿,对于水肿有改善作用。2️⃣健脾益胃,可以增强脾胃功能,促进消化吸收。3️⃣ 养心补血,红豆既能清心火,也能补心血,对于心脏健康和气血不足有一定好处。
【准备食材】
红豆、糯米粉、桂花、冰糖、淀粉少量
【做法】
1️⃣糯米粉加热水揉成团搓成小圆子,再煮熟捞出 浸泡在水中
2️⃣提前泡好的红豆煮熟稍微压碎一些
3️⃣倒入一小碗淀粉水和冰糖煮至浓稠
4️⃣再放上小圆子撒点桂花即可
四、银耳南瓜小圆子
银耳食补好处:
1️⃣银耳中 富含银耳多糖,可以增强免疫力。
2️⃣银耳中的胶质可以使皮肤保持水润润得,增加皮肤的弹性,减少面部细纹。
3️⃣能够滋阴润肺,改善皮肤的干燥状态,让肤色 更加健康。
4️⃣有助于改善胃肠功能。
【准备食材】
南瓜、银耳、糯米粉、枸杞、冰糖
【做法】
1️⃣南瓜蒸熟趁热倒入糯米粉中揉成团
2️⃣再搓成小圆子煮至浮起捞出浸泡在冷水中
3️⃣提前泡发的银耳撕碎加冰糖煮出胶
4️⃣倒入小圆子和枸杞煮两分钟即可出锅