关于甲醛的危害,想必大家都有所了解,但大家平日里关注更多的,可能是房屋装修后所产生的甲醛,而对于食物中含有的甲醛,可能了解甚少。
其实生活中有许多食物可能都会含有甲醛,就连常见的水果,也会有一定的甲醛含量,它作为一种无色无味的气体,存在于我们的生活之中,往往会在无形之中对人体健康产生影响。
如果我们长期与空气或食物中的甲醛接触,那么就很容易使我们的器官功能。以及免疫能力受到“重创”,有些人在甲醛的“攻击”下,会出现浑身乏力、食欲下降、失眠多梦等情况,而若是孕妇与甲醛接近,一方面可能会导致流产的几率增加,另一方面,对于腹中孩子的健康也会产生影响,很可能会增加其患上白血病的几率。
因此,我们不能忽视甲醛会对我们的身体健康所带来的影响,在生活中,这3种食物甲醛含量较高,长期食用或不利于身体健康,尽量少吃。
1.深海鱼
深海鱼一般出现在富裕家庭餐桌上的频率会比较高,在小城市或者乡村并不是十分多见,但这也不代表其他人就不会吃到深海鱼。
因为深海鱼的肉质十分鲜嫩,吃起来口感很独特,因此很多人都喜欢吃深海鱼,尤其是对于沿海地区的人来说,生吃深海鱼更是成为了一种特色。
而不少不良商贩在贩卖深海鱼时,为了留住深海鱼独有的“海”的味道,往往会在鱼中添加一定量的甲醛,因此,若经常食用这类深海鱼,对身体健康的影响往往是很大的。
2.猪血
说到猪血,大家应该都很熟悉,在我们的日常生活中,不管是煮火锅还是炒菜,都会经常用到猪血,它不仅口感独特,味道鲜美,而且对于平时有贫血症状的人来说,吃猪血也能在一定程度上帮助起到补血的作用。
但由于猪血的保鲜期限并不长,没有办法长期储存,所以就有不少商贩会“走捷径”,而往猪血中添加甲醛,往往就能帮助延长其保鲜期,并就其外观来看,猪血也会更加新鲜。
所以大家在平日挑选猪血时,就不一定非得要求其外观看起来十分新鲜,也尽量避免挑选带有气泡的,因为这些情况下的猪血,往往添加甲醛的可能性会比较高。
3.馒头
馒头是我们生活中经常吃到的一类主食,由于馒头制作方便,用料简单,平日自己在家里也能制作,因此也有不少人每天都会食用馒头。
但近几年来,我们在挑选馒头时要求也似乎越来越高了,我们除了要馒头味道好,还要它长得好看,因此,有些商贩为了满足买家的种种需求,就会在制作馒头时往里面添加甲醛,这样馒头就会又白又好看。
但如果我们经常食用这种馒头,随着时间的累积,就可能会对体内的脏器以及免疫系统产生影响,进而威胁自身健康。
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