春节的脚步越来越近了，年味儿也越来越浓。当过了腊八节后，超市、商场、农贸市场每天都是人声鼎沸，人们怎么买似乎都还缺点啥。面对五花八门的零食、干货、冷冻制品，我们该买哪些呢？内行人提醒“3少4多”，满满的都是干货，跟着买不会出错，建议您收藏。
3少买（1）高油脂、高糖的零食少买
过年了，家家户户都会买点零嘴用来待客或者是打发时间。市面上的零嘴数不胜数，再加上过年时会有一部分寓意零食上市，一时间看得人眼花缭乱，每种都想买点尝尝。建议大家少买高油脂、高糖的零食。
一是过年时饭菜的规格比平时好，摄入的油脂和糖分含量比平时重。再吃高油脂和高糖的零食加重身体的负担，诱发各种疾病。
二是高油脂和高糖的零食里面的营养单一，无法为身体提供必须的维生素、矿物质和膳食纤维等。尤其是孩子们，过多食用会影响正常的生长发育。
三是高油脂高糖的零食里面添加剂的含量多，尽管每种的剂量都在国家规定的标准内，但是吃多了也就摄入多了，对身体不好。
（2）冷冻的鱼虾和肉类少买
众所周知，冷冻食品的种类繁多，像冻鸡翅、鸡爪、鸭胗、火腿、猪耳朵等，可以做出几百道美食出来，大大丰富了我们的餐桌。建议大家还是少买或者不买这些食材。
一是部分冷冻食品可以找到新鲜的食材替代，比如说新鲜的鸡、猪耳朵、猪大肠，不一定非要冷冻制品。价格上相差也不是很多，何况一个过年也吃不了多少。
二是冷冻制品的时间长，营养大大地流失了，吃了只是饱腹感强一点而已。
三是冷冻食品在运输过程和储存过程中温度控制不当的话会滋生大量的细菌，增加食品安全风险。
（3）盒装的牛奶少买
随着人们养生意识的增强，牛奶成了很多家庭不可或缺的食材。早餐喝一杯，晚上睡觉前喝一杯，日子都变得幸福起来。腊月尾，各大超市都开始促销。盒装的牛奶一箱一箱的堆在那儿，建议大家还是少买点。
一是盒装的纯牛奶保质期只有6个月，何况我们买到手的时候也不是刚生产出来的。过年的时候还有人会送，多了喝不完，过期浪费了。
二是现在温度低，盒装的牛奶需要加热才可以喝。盒子不可以直接加热，必须要倒入杯子中加热。这样做有点麻烦，不如直接喝奶粉还方便一些。
三是部分盒装的牛奶快到期了，临期食品拿过来做促销活动。如果没有注意到生产日子，一下子买多了不能送人也喝不完，造成不必要的浪费。
4多买（1）罐装的奶粉可多买
盒装的奶粉要少买，为什么罐装的奶粉可以多买一些呢？原因无外乎有以下几个方面，您看看对不对。
①罐装的奶粉没有添加剂，也没有果汁之类的加进去，基本是纯奶粉了。大人孩子喝起来都安全，一点儿不用担心食品安全。
②罐装的奶粉的保质期长，即使一次性买了10罐，也不用担心1个月2个月就过期了。何况罐装的奶粉用开水泡的，想喝一勺就放1勺，不存在几百毫升需要一下子喝下去。
③一次性买几罐奶粉，厂家都有一定的优惠，相比盒装的牛奶还是很划算的。
（2）干菜类（香菇、木耳、银耳）可多买
干菜的种类很多，像花菜、萝卜、豆角、莴笋等都好吃。我建议大家可以多买点菌类的干菜，比如木耳、香菇、银耳、鹿茸菌等。它们可以长时间的储存，用来干锅、炖汤、凉拌都可以。过年期间，菌类的食材价格相对较高，干菜菌类就显得很划算了。
（3）正宗师红薯粉丝/红薯淀粉可多买
爱吃粉丝的人不少，但是市场上的粉条多，我们很难辨认哪种是纯正的红薯粉条。过年前农民会把自己做的红薯粉条拿出来卖，换点钱过年。另外粉条是下半年生产出来的，这个时候买到纯正红薯粉条的几率大。爱吃粉条的人不妨趁着过年的时候多采购一些。
（4）粮油米面
粮油米面是每个家庭都需要的必需品，天天都在减少。年前囤年货，不妨多囤一点优质的粮油米面。它们耐储存，早晚熬点粥，不想做饭时煮点面条，丝毫不会浪费。
