3月22日,世界水日。水资源极其重要,关乎人类的生存繁衍和发展。然而,不仅是水资源,气候变化对全球方方面面的威胁正在日益加剧。面临高温与干旱,大量气候适应型创新应运而生。在非洲土地上,具有开拓精神的年轻人们正在用创新的农业实践,帮助社区乃至全国抵御气候变化带来的冲击和挑战,攻克难题,实现繁荣。
5年前,约书亚·津佐姆贝在津巴布韦的马佐韦谷地拥有了自己的农场,这些年,他的农场一直在承受气温上升和干旱的侵袭,而且干旱持续的时间越来越长,情况也越来越严重。去年12月,父母打电话说得推迟一年一度的家庭圣诞聚会,“他们让我和其他姐妹都不要去他们的农场过节了,因为没什么新鲜食物可吃。”
■ 图:约书亚·津佐姆贝在田野上眺望远方,他正在用创新适应不断变化的气候。
约书亚自己也是两个孩子的父亲,面临挫折,他依然坚信,作为一位农民,他的未来无比光明,“每一个新的挑战都在迫使我们进行种植方法的创新,气候变化提升了我们的创造性思维,使我们变得更强大,适应性更强。”
非洲大陆在气候变暖和干旱的影响下步履维艰,39岁的约书亚是非洲新一代足智多谋的农民代表,他们正在采用气候智能技术予以应对。这里超过一半的人口依靠农业维持生计和摄取营养,适应气候变化的能力将在很大程度上决定非洲能否推动经济增长、减少贫困以及促进粮食安全。
非洲拥有世界65%的可耕地,但仍难以养活这片大陆的14亿人口。然而,凭借其丰富的人力和自然资源,非洲大陆的独特优势有潜力引领全球粮食系统的转型运动。这在一定程度上取决于非洲粮食生产者能否巩固出更具韧性且可持续的粮食系统。
在62英亩的耕地上,约书亚开发了一种综合农业系统,将牲畜、家禽与多种作物结合起来,相互受益。他用动物粪肥以及蚯蚓和昆虫产生的“蠕虫堆肥”覆盖庄稼地,在一排排的庄稼之间,他种上了豆类和草来喂养牲畜。
■ 图:约书亚在他62英亩土地上的种植方法是附近农场的榜样。
这些方法加上免耕法(减少土壤翻动的种植方法)极大改善了土壤的保水力和营养状况。“因为使用了自产的有机堆肥,所以我们已经不必再用昂贵的化肥了。”
此外,节水问题至关重要。随着干旱和人口增长导致的地表水供应紧张,津巴布韦人越来越多地转向了打井取水。但含水层的开采速度过快,水的补给跟不上使用,水资源变得更为宝贵。
节水农业同样成为了约书亚的关注重点。他表示,“我们为周边社区的40户小农户提供饮用水,这些农户无力支付2000美元的打井费用。因此,我不得不减少灌溉。从屋顶集水器抽取的水需要相当长时间才能用上。”
听见农民的声音
像约书亚这样的年轻农民不仅在寻求改善自己土地的办法,他们也希望扩大影响力,为其他农民创造机会,通过可持续和气候韧性的农业实践改善生计。
■ 图:津巴布韦起伏的山丘和农田。随着水资源变得越来越稀缺,津巴布韦人不得不寻求更有效的利用方法。
美国环保协会负责气候适应性粮食系统工作的詹妮弗·周表示:“非洲农民是气候和粮食两大问题交会下的关键人群。当他们在国家和国际对话中发声,就可以为农业转型奠定基础,帮助社区摆脱贫困,并建立起对即将到来的气候冲击的适应能力。”
美国环保协会资助这些非洲年轻农民参与了很多国际活动,如世界粮食奖“博洛格对话”和在迪拜举行的第28届联合国气候变化大会(COP28)。在此次大会上,各国领导人首次肯定了粮食和农业问题在气候变化中的重要位置。美国环保协会还与南部非洲农业工会联合会(SACAU)合作,支持他们的青年领袖孵化计划,推进该地区的气候适应型农业实践和技术。
这些农业青年领袖已经取得了长足的进步,为当地和区域市场以及食物品种多样化开了一个好头,但詹妮弗等人强调,国际支持对于他们的努力能够“扎根”并蓬勃发展极为关键,这样才能让改变持续下去。
非洲青年人口占非洲总人口的近60%,是非洲大陆的有力资源。SACAU的首席执行官桑戈表示:“气候变化是我们遭遇的棘手难题,但非洲年轻一代看到了减缓和适应气候影响领域的创业机会,现在,我们需要把年轻一代放在最前线。”
融合本土知识与现代技术
马拉维企业家、家禽养殖者格蕾丝·贡德威将当地鸡种与流行的非本地高产蛋鸡品种杂交。
■ 图:格蕾丝·贡德威的杂交鸡品种能够承受更高的温度,而且产蛋量大。
本地鸡更能承受气候和天气冲击,而引进的品种难以适应,“我们已经开发出了一种改良的肉蛋两用鸡,以增加鸡蛋和肉的供应,大多数小农户也能负担其成本。我们的产品是镇上最新鲜,最有机的鸡蛋。”
格蕾丝的公司Jumpha Agro为当地农民提供了气候适应技术的培训,并倡导扩大女性在农业领域的从业机会,“我们希望为一个更绿色的未来贡献力量,让女性的贡献得到世界的认可。”
创新会“传染”
格蕾丝、约书亚和南部非洲的其他年轻农民将他们的成功归功于不断创新的动力——将新旧方法结合起来,如间作(在同一块田地上,于同一生长期内,分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式)、堆肥和少耕。
约书亚:“我一直在试验新技术,当然,其中许多是我们祖先就用过的老办法,这些办法对环境友好,可以与滴灌系统等新技术结合。”
作为津巴布韦农民工会的全国青年执行秘书,约书亚一直在该地区乃至全国传播气候智能型农业的概念。在他的家乡,他已经开始在自己的农场举办社区培训班,展示气候智能型农业技术:“邻居们起初对减少甚至淘汰化肥的同时提高产量表示怀疑,但现在,他们都在效仿我的办法,成果喜人,他们的生活也渐渐变得富裕起来。”
本文译自“环境保护基金会”的官网文章:Innovation blooms on African farms