补硒食物啥最好

一、桑葚。多数水果都含有一定量的硒元素，其中桑葚的硒元素含量最高，再就是柠檬，苹果。适量的吃一些桑葚不但可以补充硒元素，还可以补充所需要的维生素、氨基酸等。

二、蔬菜类含硒量高的有香菜、洋葱、大蒜、蘑菇，其次是韭菜、蕃茄等。蘑菇在补硒的同时还是素中之荤的美味。

三、黄鱼。又名黄花鱼，富含蛋白质，不饱和脂肪酸，胆固醇，维生素B2，尼克酸，维生素E及多种矿务元素。尤其值得一提的是富含微量元素硒。每天吃100克黄鱼就可以满足人体一天对硒的需求。

四、大豆。不但硒元素含量高，还能补充植物蛋白和大豆异黄酮，达到吃一样补多样的效果。

五、蛋类。鹅蛋的硒含量高于其它蛋类，用苏籽油炒鹅蛋，在补硒的同时，还补充了亚麻酸。

六、肉类补硒均衡，是最好的美食补硒法。

七、人参。滋补类补硒佳品，对虚弱体质最适合。