刚从兰州回来，这地儿，怎么说呢，有点意思。

既有西北的粗犷，又带着一丝丝中原的细腻，就像一碗牛肉面，粗面条配着细嫩的牛肉，看着简单，滋味却很复杂。

这次去兰州，待了几天，吃了不少牛肉面，也见了些人，听了些事，心里憋了一肚子话，不吐不快。

可我知道，这些话一说出来，估计又得得罪一大批本地人了。

但没办法，我就是这么个人，眼里揉不得沙子。

先说说兰州的牛肉面吧。

这可是兰州的招牌，走到哪都能看到牛肉面馆。

一碗面，汤清肉烂，萝卜片白，香菜翠绿，辣椒油红，看着就让人食欲大增。

可是，说实话，这几年兰州牛肉面的味道，似乎有点变味了。

有些店，汤头寡淡，牛肉柴硬，萝卜片也不新鲜，完全没有了以前的味道。

我问过几个老兰州，他们也承认，现在的牛肉面，确实不如以前了。

原因嘛，也很简单，一是成本上涨，二是竞争激烈。

为了降低成本，有些店家就开始偷工减料，用劣质的牛肉，用不新鲜的萝卜，甚至连汤头都是用调料勾兑出来的。

这样的牛肉面，能好吃吗？

当然不能。

可是，很多游客并不知道这些，他们来兰州，就是为了吃一碗正宗的牛肉面。

结果，吃到的却是这种劣质的牛肉面，自然会对兰州的印象大打折扣。

这就好比一个美女，脸上涂满了劣质化妆品，虽然乍一看还挺漂亮，但仔细一看，全是瑕疵。

长此以往，谁还会喜欢她呢？

除了牛肉面，兰州的城市建设也让我有些失望。

虽然这几年兰州发展很快，高楼大厦拔地而起，道路也宽敞了不少，但总感觉少了点什么。

少了什么呢？

我觉得是文化底蕴。

兰州的历史悠久，文化积淀深厚，可是，这些文化底蕴并没有很好地体现在城市建设中。

很多地方，都是千篇一律的高楼大厦，缺乏特色，缺乏个性。

一个城市，就像一个人，要有自己的个性，要有自己的灵魂。

如果一个城市失去了自己的灵魂，那它就只是一堆钢筋水泥而已。

当然，兰州也有很多让我印象深刻的地方。

比如，黄河穿城而过，两岸风景秀丽，气势磅礴。

再比如，兰州人热情好客，豪爽大方，很容易相处。

我还去了趟甘肃省博物馆，里面的文物琳琅满目，让我大开眼界。

特别是那些丝绸之路上的文物，更是让我感受到了古代文明的辉煌。

总的来说，兰州是一个值得一去的地方。

它有它的优点，也有它的缺点。

我希望兰州能够扬长避短，把自己的优势发挥出来，把自己的缺点改正过来，成为一个更加美好的城市。

我知道，我说这些话，可能会得罪一些兰州人。

但我想说，我之所以说这些话，是因为我真心希望兰州能够变得更好。

一个城市的发展，离不开批评和建议。

只有不断地反思，不断地改进，才能不断地进步。

最后，我想用一句话来结束这篇文章：兰州，加油！