初中生餐桌的小幸福:品尝韩式拌饭与香菇鸡腿肉焖饭的多样滋味!

饭点饭饭 2024-03-09 01:37:08

韩式拌饭和香菇鸡腿肉焖饭

作为家长,我们时刻关心孩子的饮食健康。为了给初中生提供营养均衡又美味的饭菜,今天我向大家分享两道简单易做的菜谱。让我们一起学习制作吧!

菜谱一:韩式拌饭

韩式拌饭1

韩式拌饭,口感丰富,香辣适中。饭粒软糯,与蔬菜、肉类完美融合,层次分明。每一口都是味蕾的盛宴,令人回味无穷。

韩式拌饭2

1、胡萝卜丝、西葫芦片下锅炒熟

2、香菇、菠菜、豆芽、肥牛下锅焯水

韩式拌饭3

3、煎个鸡蛋

4、蒸好的米饭铺到碗底,把菜码到米饭上,中间放上煎蛋,再淋上拌饭酱,搅拌均匀就ok啦

菜谱二:香菇鸡腿肉焖饭

香菇鸡腿肉焖饭1

香菇鸡腿肉焖饭口感鲜香软糯,米粒入口即化,鸡肉多汁香气扑鼻,香菇嚼劲十足,美味可口。

香菇鸡腿肉焖饭1

1、鸡腿肉切块,加料酒、生抽、老抽抓匀腌制一会

2、调焖饭酱汁:泡香菇的水、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐1小勺,搅拌均匀

香菇鸡腿肉焖饭2

3、锅内放油,倒入腌好的鸡肉

4、炒至变色,倒入香菇、胡萝卜、洋葱

5、翻炒均匀后倒入酱汁焖两分钟

香菇鸡腿肉焖饭3

6、电饭锅内放入淘好的大米,加入炒好的菜和汤汁,加泡香菇的水抹过食材

7、正常煮饭键,到时间就OK啦

韩式拌饭和香菇鸡腿肉焖饭1

以上就是我为初中生家长分享的两道营养健康的菜谱。尽管忙碌,但我们仍应努力给孩子提供健康的饮食选择。通过这些简单的制作步骤,我们可以为孩子做出美味又营养的饭菜,为他们的成长提供全面的支持!希望这些菜谱能够为您和孩子带来愉悦的烹饪时光和健康的享受。加油吧,亲爱的家长们!

0 阅读:0