大连的美食攻略|避坑|本地人都好评
嘚嘚精和萌萌侠
2023-07-13 17:46:05
🌊靠山吃山,靠海吃海。
🦐海鲜、小吃、烧烤都好“歹”。
🍲大连必吃合集全攻略
🦀吃最地道的大连美味都在这篇
1.海肠
在大连,海肠一旦加工成菜品或者包在饺子里,那绝对是难以言喻的美味!
✅推荐店铺
🟣店名:日丰园
📍地址:亲海街小平岛48号楼
上过《舌尖》,大连吃货心中日丰园绝对榜上有名❤️
招牌必点:海肠饺子、炸虾仁、酱鲍鱼、海菜饼子也都很优秀。
🟢店名:新民饭店
📍地址:胜利街22号
一家连菜单都没有的任性宝藏小店,这家店在大连就是纯吃饭的。
来这吃饭的不是老顾客就是专业老饕,一家店只有六张桌子,来晚了那就吃不上了。
❤️必点:海肠捞饭、红油肉、葱油鸟贝、炸小黄花鱼......都是大连人认证的老味。
2.海胆
除了海肠,海胆也是大连必吃海鲜之一。
作为中国紫海胆的主要生产地,6月-8月是吃海胆的大好时节。
🟡店名:海胆小馆
📍地址:学工街7号
大连市区里人气最高的专门吃海胆的店,主打海胆的各种吃法。
最经典的那就是生吃了,搭配着芥末和酱油。
一个下去,幸福指数狂飙,其它吃法:海胆水饺、海胆蒸蛋、烤海胆。
4.焖子
大连最有代表性的小吃是什么,十个大连人九个会说是焖子。
🔴店名:孟哥焖子
📍地址:恒隆广场东门对面
孟哥家的焖子很地道,外头是焦香的脆,里头是弹牙的Q,当地人还习惯在基础款上加上豆皮和牛肉丸。
🟠店名:大连老菜馆
📍地址:新生街3号
许多大连人从小吃到大的老菜馆,都是本地回头客。量大又实惠,有许多海鲜菜。
他家的焖子与海鲜结合,鱼香虾仁和溜鱼片也是地道的老菜味道。
5.烧烤
来到东北地区,免不了要吃上几顿烧烤。
🟣店名:喝丢一只鞋
📍地址:长江路813号
一听这名字就知道这家店的不一般,基本没有踩雷的菜品。
腌制过的羊排被剃掉了骨头,外焦里嫩。
酱烤的鱿鱼被切成一小条一小条,味道是深入人心的那种。
拌菜也是每桌必点,解腻神器。
🟢店名:正黄旗海鲜烧烤大排档
📍地址:延安路17号
作为外地游客,这是一家比较保险的海鲜烧烤的选择,食材新鲜,不易踩雷,烤品多达几十种。
招牌的烤牛舌烤的口感极佳,烤海肠和烤鲍鱼的品质也很不错,肉也够多。
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