安徽美食丨本地人强推特色菜‼️快来贴秋膘
花生姐姐
2023-07-18 16:40:54
安徽不仅风景秀丽,更是吃货的“天堂”,🍲被游客赞不绝口就是农家特色美味,还上过“舌尖上的中国”!
如果你来皖南“踏秋”度假,🍁一定要住一住地道的乡野民宿,尝一尝当地人强推的特色野味!
✔️寻一处度假好住所,纵向舒心假日行
🔺如果你来度假,真的建议住进言火火春夏秋冬,就位于安徽宁国皖南川藏线上,♥️周边被美景美食围绕,吃住玩全get!
🔺住宿环境舒适,民宿内吃喝玩儿乐一应俱全~餐厅、泳池、咖啡厅、茶室、高尔夫球台…🎱绝对是度假休闲的好住处!
✔️寻一桌地道美佳肴,开启吃吃吃模式
‼️下面强推的都是在皖南川藏线上的特色菜品,有的在景区内,有的在民宿内,开启“干饭人”模式🍚
1️⃣青龙湾鱼头汤
纯野生的清水鱼,肉质鲜嫩,🐟而且没有半点的泥腥味儿。可以要求店家做成鱼头豆腐红汤、白汤,如果喜欢吃辣,🌶️一定要来一份剁椒鱼头,最是地道!
2️⃣臭鳜鱼
这是一道徽州的名菜,本地地道的臭鳜鱼,真的是闻着臭吃着香,鲜美嫩滑让你口齿留香,据说好多人都是慕名而来,是徽州餐厅必备美食👍🏻
3️⃣宁国粑粑
“宁国粑粑”是宁国特色小吃之一,而且以香、软、油而不腻出名!一般当地人都将其作为早饭或者是夜宵,再配上一碗汤,🥛真是味蕾享受。这种多分布在小吃店,推荐“眼镜粑粑”这家,绝对不踩雷🥳
4️⃣徽州毛豆腐
这是皖南非常具有代表性的一道特色美食!毛豆腐也是霉豆腐,一般是先油煎后再红烧,口味儿鲜美独特,在当地餐馆都可以点到💪🏻
5️⃣言火火特色下午茶
这是只有在言火火内才能享受到的特色茶点!三五好友坐在超大露台,享山泉水烹茶,配上特色的8⃣️份小食,颜值超高的甜品,🍅鲜甜软糯的柿子,围炉烤红薯,在深秋在幽静的山野内,一边品一边观景,⛰️这才是深秋该有的仪式感~
🏡民宿:言火火·春夏秋冬
📍地址:安徽宁国皖南川藏线方塘乡河滨路53号
💰价格:人均200+
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