越吃越聪明的食物vs笨蛋食物你吃对了吗?
雅彤看育儿
2023-09-29 15:17:54
吃对的食物不仅可以提升脑力,还可以帮助我们控制情绪,提高专注力……
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真的存在越吃越聪明的食物!!!这些食物能够对大脑有影响跟食物中的营养成分有关。一起来看看哪些食物的营养素对大脑有影响!
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👉提升脑力的食物
🔺聪明因子:DHA。食物来源:深海鱼、坚果。
🔺智力之源:锌。食物来源:贝类、菌菇类。
🔺生命基础:优质蛋白。食物来源:奶制品、豆制品、肉制品。
🔺记忆助力:胆碱。食物来源:鱼、畜禽肉、鸡蛋、牛奶、西兰花、蚕豆。
🔺抗贫血因子:叶酸。食物来源:动物肝脏、菠菜。
👉影响大脑的食物
🔺记忆杀手:高糖食物。食物来源:糖果、蛋糕、奶茶、碳酸饮料、蜜饯、冰淇淋。
🔺记忆障碍:高盐食物。食物来源:辣条、薯片、方便面。
🔺笨蛋脂肪:反式脂肪酸。食物来源:辣条、膨化食品、泡芙、汉堡、油条、奶油蛋糕、奶茶。
🔺损伤大脑因子:含铝食物。食物来源: 油条、麻球、油炸葱花饼、炸油饼、海蜇头、盐渍海蜇皮。
⚠️只有使用了明矾的上述食物才富含铅,如果没有使用明矾,不怎么含铝。
⚠️铝锅煮酸性或者碱性的物质,铝元素很容易析出,所以有孩子或孕妇的家庭,铝制的锅具和餐具,还是尽量别用了。
🔺智力Di一杀手:含铅食物。食物来源:松花蛋、老式爆米花、铅质焊锡罐头、被铅污染的鱼、 虾。
🔺损伤神经因子:含汞高的鱼。食物来源:方头鱼、剑鱼、马鲛鱼等。
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👉来,一起来变的更聪明吧!!
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