🇮🇹意面的口味有很多，经典的西西里海鲜意面则为其中一种，没有过多的调味料，用番茄和海鲜碰撞出最独特的美味。 🐚西西里海鲜意面 大蒜橄榄油：20ml 干燥意面：100g 番茄：40g 大虾、鱿鱼、蛤蜊适量 ❶锅中加入大蒜橄榄油，中火将海鲜炒至变色，倒入白葡萄酒至酒精挥发，盖上锅盖关火备用。 ❷滚水中加盐和橄榄油，加入意面煮6分钟。 ❸将小番茄、意面和意面水加入海鲜中，中火炒拌匀均。 ❹淋入一勺橄榄油，不断翻炒至酱汁浓稠乳化。 ❺出锅前完成调味，并撒入欧芹碎和黑胡椒。 🥦西兰花浓汤 ❶锅内炒香洋葱、大蒜碎，加入西兰花炒至微微断生，放入清水，煮开后加入一块浓汤宝。 ❷全部煮开后放入破壁机中打碎。 ❸倒入平底锅中再次加热至浓稠，装盘后淋橄榄油，面包干和黑胡椒点缀。 🍽️美食也要配美丽的餐具，最近新入手了Denby丹碧家的黑露系列星辰大海礼盒，不愧是英国原产，手感很棒，经典优雅的深邃风格，配上意面颜值高又上镜，安全又实用~耐冷耐热也能进微波炉和洗碗机，精致懒人很友好！ 🍝海鲜和番茄是绝配，鲜味十足，酱汁浓稠，加上超多海鲜，整整一盘都不够吃！