岁月从不败美人,香港文华东方的60岁

听春评旅游 2023-10-11 07:18:01
1963年开业的香港文华东方已走过60个年头,如今绝代风华的文华东方正重新迎来全球各地的旅行者。 📍坐落在中西区中环干诺道中5号,地处中环腹地,见证历史的变迁 🏨酒店大堂极具开创性两层挑空,在大理石挂壁上嵌入近10米长的漆金双层木雕,沿着画廊拾级而上,壁画上的三位奏乐女仙,颇有吴带当风的气势 📇酒店开业后,往来名流雅士络绎不绝,戴安娜王妃来香港访问时,也曾在此下榻。如果酒店也有分数,那首位名人粉丝就是奥斯卡金像奖最佳女主角得住杨紫琼。 客房 🏨酒店提供113家精心布置的客房和套房,其宽敞客房的平均面积近40平更是香港所有酒店之冠。 美食 🍛酒店设有3间早餐厅,常规的自助餐厅快船廊,还有提供简餐的café Causette,以及环境更私密的文华阁(需预定文华阁楼层客房)。酒廊的下午茶十分推荐MO饼房两款经典—1963 文华芝士蛋糕&玫瑰花果酱配司康。 🍛米其林一星粤餐厅——文华厅。青金石蓝挂壁配梅红色食器,用色大胆而克制,勾起你的想象力。用餐氛围安静怡人,大落地窗外维港风情一览无余。最推荐96层酥皮的黑椒和牛酥,特色无花果甘露也多一分新意。 🍵The Aubrey是2023亚洲50 Best Bar排名第17,是极力推荐大家来香港必体验的日式酒吧。侍酒师特意推荐了两款日本的葡萄酒,一款是北海道产霞多丽,味道优雅,另一款则是日本特有的甲州,尝起来酒体更饱满。 🍵酒店里60年如一日保留至今的The Chinnery 千日里吧,酒柜里陈列的100多款精品威士忌也随着陈年香气越发复杂丰富。 作为香港第一家豪华酒店,香港文华东方一如她的姊妹曼谷文华东方,是一座城市的瑰宝,一夜睡过香港60年。

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