Hi👋朋友们👧🏻👦🏻～ 今天在家做了新口味的雪媚娘🥰酸甜的树莓奶油和紫嘟嘟的外皮🍬一口下去好喜欢！ · 💜准备材料： 外皮：糯米粉 120g、玉米淀粉30g、糖35g、牛奶175ml、黄油15g、紫色色素 内馅：淡奶油300ml、糖15g、自制树莓酱 💜具体做法： 1⃣️外皮部分除黄油外，所有材料混合均匀后过筛，碗盖一层保鲜膜，戳小洞蒸20分钟。 2⃣️蒸好后趁热加黄油，拉扯至黄油充分融入，面团分七等份，粘熟粉防粘擀成饼皮。 3⃣️制作树莓酱：树莓100g、白砂糖5g、柠檬汁些许熬浓稠放凉即可。打发淡奶油打发至有纹路后加入树莓酱搅匀即可。 4⃣️雪媚娘皮放入模具上，挤满奶油后封顶后包好，剪去多余部分，抹少许熟粉防粘。 5⃣️黑巧克力融化后装饰表情，装饰树莓。 ·