Hi👋朋友们👧🏻👦🏻假期愉快呀!
今儿起早做了一份二人食中式早餐
暖心又暖胃🫧而且很适合秋天🍁
搭配上中式餐具🍴开启幸福的一天💗~
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『红豆糯丸汤🫘』
📝准备材料:
红豆、冰糖、糯米粉、白糖
🥜具体做法:
1⃣️红豆提前泡发一夜,晨起清洗后,红豆和水的比例1:5,炖煮1小时后加冰糖,再炖煮片刻融化糖后即可捞出。
2⃣️糯米粉50g白糖5g,加入适量开水搅匀揉成面团,搓成小汤圆煮熟捞出。
3⃣️摆盘盛出红豆汤,加小汤圆撒桂花干。
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『红薯红枣团子🌰』
📝准备材料:
红薯、红枣、糖、糯米粉
具体做法:
1⃣️红薯蒸熟后,加入糯米粉和适量白糖揉成光滑面团,分成每个30g小球。
2⃣️每个按压一个红枣,整理成椭圆形。
3⃣️水沸后,蒸15分钟即可。
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记得好好吃饭哦~