日常特别喜欢烘焙，所以就入手了很多烘焙产品，其中就有大家熟悉的斑斓粉，是一种东南亚地区的天然香料植物，就跟抹茶粉一样，但是它有一种糯米的香气，很清新，最早之前使用都是把斑斓椰子打碎比较麻烦，而且还有草腥味，现在斑斓粉就很方便了，但这种东西就跟面粉似的，各项指标都是不一样，下面我就把我了解的三款分享给你们～ 产地：黎宝-海南、唐亦-海南、斑斓世家-苏州 颜色（由浅到深）：唐亦、黎宝、斑斓世家 成品味道（由轻到重）：斑斓世家、唐亦、黎宝 综合下来，唐亦的颜色最清新，味道也是比较符合我口味的，这就是我体验感，你们可以作为参考哦～ 斑斓面包 配方可制作12-16个面包胚 准备食材： 高筋面粉390克 斑斓粉10克 细砂糖40克 干酵母5克 全蛋液48克 牛奶230-245克 盐3克 黄油20克 椰蓉适量 制作过程： 1.除盐、黄油以外的食材倒入厨师机揉面桶内，先低速再高速混合，打至粗膜状态加盐、黄油，继续打面至完全扩展阶段。 2.将打好的面团收圆，放入容器中，盖好，室温发酵50分钟。 3.发好的面团取出。 4.平均分成12-16份，滚圆，放入模具或烤盘上。 5.进行二次发酵，温度36度。 6.发酵至1.5倍大。 7.放入预热好的烤箱，中下层，上火160度，下火170度，盖锡纸烘烤25分钟。