我真的好喜欢胖嘟嘟的贝果，光溜溜胖乎乎 💕全麦无花果奶酪贝果（无糖无油）💕 大家好，今天给大家带来一款无糖无油的全麦贝果，无花果干和奶酪丁的搭配增添了很多风味。 🌿🌿🌿 面团原料: 黑麦粉60g 高筋面粉240g 牛奶200g 干酵母2g 盐2g 内馅:无花果干30g，奶酪丁60g 🌿🌿🌿 步骤: ①面团材料揉成一个光滑的面团，分割成均匀的6份，揉圆，松弛15分钟 ②松弛度时候准备内馅，无花果干剪碎一点，奶酪丁也可以切小块一点。 ③取一个面团擀成长方形面片，底部打薄一点，码上馅料，自上而下卷起来，收口处捏紧，一头扯开，另一头收进来，捏紧。 ④贝果放烤箱35摄氏度发酵30-40分钟。 ⑤ 锅中烧开一锅1000ml白开水，放入贝果，两面各煮20s，捞出控干水，底部垫油纸放烤盘上。 ⑥烤箱上下火190度烤18-20分钟（烤箱脾气各有不同温度时间仅供参考 🌿🌿🌿 💕这里是晓晓 💕一个爱吃面包，爱烤面包的减脂星人 💕会持续更新分享减脂美食教程 💕谢谢你这么好看还有耐心看完