秋意正浓，喝热茶吃蛋糕，假期就要美滋滋～ 今天分享的磅蛋糕无需打发，新手友好，味道不错，值得一试哦✌️ 淡淡的黄油香气和桂花清香，丝丝酒酿回味，扎实的蛋糕体，吃起来并不会腻💕 · 🧈食材： 黄油120g｜糖60g｜低粉160g｜泡打粉2g｜鸡蛋3个 桂花酒酿80g｜干桂花5g · ✔️做法： 1.黄油软化加入砂糖搅打至蓬松发白 2.分4-5次加入鸡蛋液，每次充分搅打融合 3.加入桂花酒酿搅拌均匀 4.筛入低筋面粉和泡打粉混合，面糊装入模具 5.烤箱180度烤40分钟，脱模后趁热刷糖水，裹保鲜膜冷藏 · 秋天更偏爱喝热茶☕️今天喝的是65里林间茶的蜜桂花茶🧡有机茶和广西金桂搭配，回甘有淡淡的桂花香气，下午茶配蛋糕刚刚好～0农残的茶叶，性价比很高～ 也喜欢他家的包装📦干净纯粹，极简环保