今日份甜蜜分享🌰朗姆咖啡栗子巴斯克 依然是搅一搅就OK的简单甜品，新手友好哟～ 秋天就是要吃栗子呀！浓郁的芝士搭配香甜的栗子泥，点缀朗姆酒和咖啡液的香气，是不会单调的味道呢～ 敲好吃😋小伙伴们一定要试试 · 🧀️食材： 奶油奶酪220g｜淡奶油150g｜鸡蛋2个｜蛋黄1个 细砂糖35g｜栗子仁100g｜朗姆酒5g｜咖啡液30g · ✔️做法： 1.奶油奶酪软化，加糖搅拌顺滑 2.分次加入鸡蛋充分搅拌均匀 3.加入淡奶油、玉米淀粉搅拌均匀 4.栗子仁加入朗姆酒和咖啡液浸泡 5.栗子压成泥，加入芝士糊中搅拌均匀 6.倒入模具烤箱200度烤20分钟，冷却4小时以上 7.奶油➕咖啡液打发，涂抹表面装饰即可 ·