大家好呀，前一阵看zb买了南瓜子酥吃，觉得很好吃，但是小小的一袋还是蛮贵的，于是打算自己复刻一下！没有想到居然这么简单！ 零卡糖版本: 蛋清一个➕15g零卡糖搅拌均匀 加入100g南瓜子仁和10g黑芝麻搅拌均匀 在铺了油纸的烤盘上，均匀的摊开摊平 蜂蜜版本: 蛋清一个➕10g蜂蜜搅拌均匀 加入120g南瓜子仁搅拌均匀 在铺了油纸的烤盘上，均匀的摊开摊平 烘烤: 高比克5A设置热风模式，180℃预热 预热好后转160度烤15-17分钟即可 tips: 烤的时间和温度与南瓜仁薄脆的厚度有关系。 晾凉后把油纸揭下来，等完全晾凉就是非常酥脆啦！