创意料理🍝不输西餐厅🍅辣味番茄海鲜意面

尼春说美食 2023-10-27 21:57:49
🧄大蒜和番茄有着“愤怒料理”之称,主要元素为大蒜、辣椒、番茄与橄榄油,用大量番茄搭配爆香的大蒜和辣椒,酸辣开胃,风味别具一格,搭配海鲜或肉类都适合! 🍅辣味番茄海鲜意面 大虾、鱿鱼、番茄罐头、黑绿橄榄、彩椒、小番茄、大蒜、干辣椒、橄榄油、白葡萄酒 1、锅中放入黄油,将海鲜煎至8成熟,盛出备用。 2、滚水中加盐和橄榄油,加入意面煮6分钟。 3、另起锅放橄榄油,加大蒜和辣椒碎,倒入白葡萄酒至酒精挥发,放入半罐番茄罐头、彩椒丝、橄榄片,加入2勺意面水煮开。 4、加入煮好的意面、海鲜,淋入一勺橄榄油,不断翻炒至酱汁浓稠乳化。 5、加入大量干酪,出锅前海盐胡椒调味。 🏷️意面、披萨、沙拉是西餐铁三角,尝尝最近囤了倪克厨房的意大利披萨,懒人高级料理,几分钟就能上桌,厚底饼皮加厚厚的芝士和大块肉一口下去很过瘾,牛小排沙拉也安排上了,牛小排自带奶香味,随便煎煎配黑醋酱和芝麻菜就很美味!加上刚好做的番茄海鲜意面,在家吃也完全不输西餐厅的味道,超满足的一餐!

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