✅辣椒炒鸡胸 选用鸡小胸切片，一勺料酒+些许白胡椒+一勺生抽+一勺淀粉腌制15分钟，淋上两勺油搅拌均匀。 鸡胸肉炒熟备用。 蒜末爆香放辣椒翻炒至微微变软，下入鸡胸肉快速翻炒两下，挤入一勺蚝油，用盐糖适当调味后放入香菜段。 ✅豆芽葱炒肉丝 肉丝用一勺料酒+一勺生抽+一勺淀粉腌制10分钟，淋上油抓匀锁住水分后下锅炒熟备用。 大蒜爆香，豆芽沥干水分下锅爆炒，微微变软后加入一勺生抽和肉丝翻炒，豆芽断生后用盐糖调味，放入葱段爆炒两下即可。 ✅小炒西葫芦 西葫芦去瓤切条用两勺盐腌制20分钟，用清水洗净攥干备用。 蒜末爆香，下西葫芦翻炒两下，加入一勺生抽，小米辣，用盐糖调味后翻炒均匀。 ✅青菜牛肉丸粉丝汤 水开后下牛肉丸煮5分钟，放入粉丝和青菜烫熟，用盐调味即可。 想要鸡胸嫩嫩的不柴，新鲜程度就很重要，六和是28年的老品牌，拥有自己的生产链，从源头到出品都亲力亲为，这一点我就很放心～我最怕吃鸡的时候吃出鸡腥味。而且他家经常有满减或者大促活动，对钱包也很友好。最最重要的是他们可以冷链配送，保证新鲜，最迟第二天就能送到。专业的事交给专业的人，他家的鸡肉我闭眼入，超放心～