晴朗的天气，阳光慷慨，所有潮湿的紧绷的，都该移到阳光下烤到蓬松柔软，枕头被子，肉身正面反面，烤出细腻的纹理和松软的内部，倒一杯酒，邀白雪覆盖的苍山和彩林尽染的山谷，这在成都啊，是有阳光的成都，光线里变身作一下，是合理的庆祝方式。 . 抓两把干菌子，不认识，用沸水浸泡开来，还是不认识，黑猪的梅花肉切块浸泡，几个简单的调料，拿出铸铁锅连炒带炖，水份收干前，大火逼迫着油滋滋作响，肉块也在这时迅速上色，这是做红烧肉让人愉悦的一部分。暮色降临，铺在米饭上，窗外是归巢的人群，在等绿灯亮起。 . 这种肉类，一定要搭配个清口和解腻的，之前做的泡酸辣红萝卜，脆生生，清爽而锐利的酸甜，有效解除肉类的油腻，或者再倒一杯酒。 . 蓝莓酒加大蒜香肠的组合，我给取名迷路组合，助你挣脱束缚，祝变身愉快。