Hi~朋友们👧🏻👦🏻!
今天分享一款美味的拌饭吃法~
看到冰箱里的食材🍖准备用双十一囤的潮汕牛肉丸炒一份牛肉丸片🌶️再搭配上滑蛋和西葫芦丝做一款美味的拌饭🍚🥄
西葫芦丝炒出来很香甜☺️牛肉丸肉感十足咬下去还会一口爆汁💦这样做真的太下饭啦!
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📝准备材料:
鸡蛋、牛奶、西葫芦
潮汕牛肉丸、辣椒、糙米饭
👩🏻🍳具体做法:
1⃣️准备鸡蛋1~2枚,加入少许牛奶搅拌均匀,小火煎至嫩嫩的状态即可。
2⃣️西葫芦切丝少油少盐炒熟。
3⃣️辣椒切片,热油炒出香味,牛肉丸切片放入翻炒后调味,一勺生抽一勺老抽半勺蚝油,再可加一点点盐提味即可。
4⃣️糙米饭铺底,依次摆上食材即可。
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