半个月前中午还穿短袖，半个月后羽绒服都安排上了，西安这天骤然变冷，天气一冷就想吃羊肉暖暖身子，老话说：“冬吃羊肉赛人参”。 立冬后，同好友相聚于浐灞长安大学科技园的祝融一号餐厅。听说这里的大厨做了一辈子羊，一辈子只为了做好羊。#吃在西安# 烤全羊一出场惊艳四方，香、味、形俱全，师傅拆羊的手法一看就是老把式，不愧是国宴大厨。 羊肉源自陕北横山，烤全羊外表金黄，油亮，表皮肉焦黄发脆，肉绵软鲜嫩。烤羊肉蘸上辣椒粉孜然粉别有一番风味，这么一大只羊不一会儿就被我们一扫而光。#打卡西安美食圈# 除了烤全羊，还有手抓羊肉，清炖羊肉，麻辣羊蹄，羊头肉，在这里真真正正实现了羊肉自由。 无论是家庭聚会还是邀请宾朋，祝融一号都是一个不错的去处。对了，浐灞的环境不错，这里停车也方便。#陕菜的味道#