无需打发||搅一搅就成功的蔓越莓麦芬蛋糕

星双说美食 2023-11-14 19:00:46
真的超级简单呀~ 随便搅一搅就搞定了,很适合新手小白哦~ 蛋糕体松软配上酸酸甜甜的蔓越莓超级好吃~ [彩虹R]低筋面粉200克,鸡蛋2个,牛奶160克,玉米油70克,奶粉30克,泡打粉8克,糖80克,蔓越莓适量 [彩虹R]酥粒:低筋粉20克,糖10克,黄油10克 [一R]鸡蛋和牛奶搅拌均匀 [二R]分两次加入玉米油搅拌均匀 [三R]加糖搅拌均匀 [四R]低粉+奶粉+泡打粉混合均匀,筛入体液中搅拌均匀 [五R]加入蔓越莓碎搅拌均匀,装入裱花袋,挤入纸杯八分满,表面撒蔓越莓装饰和酥粒(酥粒:低筋粉+糖+黄油搓成沙粒状) [六R]烤箱上下火180度25分钟出炉啦~

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