Hi👋朋友们👧🏻👦🏻～ 抽空在家做了抹茶奶贝👩🏻‍🍳抹茶控脑袋狂喜🥰奶香松软的蛋糕胚搭配抹茶奶油入口即化🍐 再制作了一杯抹茶草莓饮🍓醇香四溢的牛奶丝丝挂壁搭配上草莓和抹茶奶盖🥛轻松get家庭奶茶🧋平时用生牛乳制作奶茶营养又暖心🧡蛋白质满满🐄大家一起做起来吧～ · 📝蛋糕胚材料： 低筋面粉25g、抹茶粉4g、鸡蛋3枚 玉米油15ml、纯牛奶20ml、白砂糖35g 📝抹茶奶油材料： 淡奶油280ml、白砂糖25g、抹茶粉12g · 👩🏻‍🍳具体做法： 1⃣️玉米油和有机奶混匀乳化，依次筛入抹茶粉和低筋面粉混匀，再加入三枚蛋黄搅匀。 2⃣️三枚蛋清加入白糖打发至提起小尖勾，取三分之一蛋白霜倒入抹茶面糊翻拌均匀，再倒入另三分之二中翻拌均匀。 3⃣️烤箱提前预热，挤入烤盘后160度20分钟。 4⃣️打发淡奶油，蛋糕胚冷却后，挤入一圈抹茶奶油再覆盖另一片，表面抹上奶油，撒少许抹茶粉用草莓装饰即可。 · 『抹茶草莓牛乳🍓』 📝制作步骤：新鲜草莓切块放榨汁机，加一勺炼乳搅拌成小颗粒草莓酱放入杯底，倒200ml牛奶，50ml奶油加1g抹茶粉4g白糖打发成奶盖状淋面，撒干草莓粒点缀即可。