八年前，认识一位东北女人在荷兰开餐馆。八年前，刚认识她的时候，她还非常自信，有一点小骄傲，说自己开餐馆年入100多万甚至好几百万，可去年，当我再去她的店里吃饭的时候，她的整个状态都变了，对我的热情度也随性了。

吃饭间，我邀请她来坐，她却说准备收拾东西，过几天就要离开了。还没等我继续往下说，她却告诉我，我吃的这顿饭是她亲自给我做的，以后就没有机会了。女人一脸悲伤的样子，说关就关的餐馆，真是让我不可思议，心想难道在欧洲这样的发达国家也存在这样的经济萧条情况吗？

带着一肚子的好奇心，我先安慰了女老板一番，女老板见我话多，便放下了手中的活，和我聊了足足一个小时。

我很难得在国外能和中国人聊这么久，也很难得通过这样的机会，认识了一个破烂的荷兰样子，更认识了一个“发达国家”真实的发达样，要我说，不久的将来，这个国家，乃至整个欧洲都会沦为发展中国家，甚至更差的状态。

起初的时候，我还夸女老板人缘好，初次认识她的时候，餐馆里生意好，说话也自信。女老板笑了笑，说那些都是过去式了，再也不可能回来了。还说至少这些年很难回来了。

当我继续问起原因时，便有了以下的故事经历。

女老板告诉我，八年前，她随村里的一个姐妹过来欧洲做生意，她做服装，我做餐饮，两个人相互照顾，相互依靠，觉得这里是非常不错的，真的有了发达国家的样子。

她们找到了这样的感觉后，决定住了下来，开始张罗着接下来的生意，两个人干脆就合资开店，一起共同努力。

当年，因为不熟悉这里的套路，生意不温不火，也没有很多朋友。为了能让餐馆火起来，姐妹干脆将服装的店铺开到了餐馆隔壁，并为自己的服装店打上了一次广告，凡是在店里买了衣服的人，都可以去隔壁的中餐馆吃上一份热腾腾的饺子。

就这样，服装店火了，中餐馆也随着火了。

可是，这样的日子就如过山车一样，一旦到了巅峰就的开始走下坡路。

她说我认识她的时候算是她起步后收入算不错的时期，一个月也能挣个好几万，要是遇上了足球杯，世界杯，她店里的生意火得不行。可是随着2020年开始病毒席卷了全球，荷兰也开始重新洗牌，她的生意也犹如被泼了一盆冷水，短短两个月的时间，收入直接减半。

虽然减半也还能够有盈利，但是再这么下去，只会让压力越来越大。

坐在她的餐馆里，我明显感受到了她那中气不足的感觉，好像快要垮了一样。

她和我说，当年我来荷兰的时候，通货不膨胀，物价也还能接受，可是现在的物价简直让我忍无可忍，连我自己吃饭都很讲究了。

这些年，荷兰的物价上涨不是一般的大，她说2020年以前，在荷兰吃一个土耳其夹馍没有压力，她和姐妹刚来还经常吃，一个夹馍只要1.5欧元，到了2020年，一个夹馍上涨成了2.7欧元。就这样的价格，我凭借着自己的收入我还能够接受，不行就少吃一点，可没想到这些年，欧洲一直没有安稳过，病毒走了，本以为能够稳定下来，没想到“大鹅”和“乌鸦”争抢“食物”，再次搞砸了整个欧洲。

正所谓一个人搞事情，要把所有欧洲国家都拉下水。

女老板这样形容一点没错，自从争抢食物开始后，整个欧洲的人就没有好日子过，大家的日子越过越紧凑，甚至缩水了不少。

以前，她说她店里看比赛的人，人满为患，现在看比赛的人销声匿迹。以前有人能吃三十个饺子，现在能吃十个饺子的人算是奢侈。

听着女老板这么说，荷兰的生活确实受到了不小的影响。

女老板继续说她的姐妹因病毒时期店租扛不住，索性关闭了生意，退出了服装市场后，合并到了她的店里，以前一个人打理，现在两个人打理。本以为由两个人打理就能够让生意起死回生，没想到她的合并并没有给店里带来什么好处，反而两个人都愁着不知道如何经营下去。

听着女老板叹气着，她的姐们从外面回来了。见我来餐馆吃饭，还不认识我。女老板向姐妹介绍后，两个人才慢慢熟悉起来。

原本只是两个人的交流，现在成了三个人。我发现女老板的姐妹更是骂三郎啊，一上来得知我们聊荷兰的经济，就开始发牢骚了。

她从包包里拿出了一早去交的电费，和我说现在的电费要了人命，一度电上涨到了0.33欧元，女老板听了也是惊讶，还说自己刚来这个国家的时候，电费只要0.1欧元呢。

女老板为了表达自己在这里真的生存不下去了，还说俄乌刚开始的时候，这里的电费一欧元一度电，简直不敢随意开启电气使用。

看来，这个国家的电费真的用不起了。我一直觉得国内家里的电费很贵，没想到这里的电费更贵，一度电要两三块，真的不简单。

不仅如此，女老板的姐妹继续翻找着手机，告诉我这里的燃气费用一年比一年高，尤其是这两年。她说之前便宜的时候只要1.25欧元一个立方，现在好了，自从俄乌开始，这里的天然气就没有便宜过，一直都是4欧元以上，最高的一次涨到了6欧元。对于我们这样的餐馆，根本不敢开火，只能用电做菜。

听着真的有些不可思议，难以想象会有这么大的影响。不过，想想也就明白了，欧洲大部分的天然气都是大鹅的，大鹅的管道被损坏的时候，价格自然就上涨了。

听着她们两个在我的面前诉苦，我都有些不好意思了。回想当年，女老板自信的样子，真的不是一般的自信，年入好百万，这可是在餐饮界算是大数目了，没想到，好景不长，受到外界因素的影响，她们再好的收入也熬不过一个又一个打击。

女老板的姐妹说想要等等，在熬一熬，可女老板很坚决说熬不下去了，就连看病也看不起了。

女老板的一番言语，更是让我对荷兰有了一个新的认识。

她说去年年底付不起高额的房租了，只能重新租一个便宜的房子，将就着过下去。两个人挤在一个房子里，再加上荷兰的夏天也是热得不行，房间里没有空调，让人的生活无法忍受。

于是就上市场买空调，才发现空调的价格也上涨了很多，一台2P的空调要近1000欧元。这还不是要命的，要命的是，请人家来家里安装的费用就达到了1600多欧元，还不讲价。

这简直就是将人逼到了绝路，不安装空调犹如蒸桑拿，安装的话，一台空调的费用近3000欧元，这样的物价让人难以继续在荷兰存活下去。

没错，女老板的姐妹和我说，她在荷兰认识好多华人在当地做生意的，在近些年纷纷离开了，很多华人老板在欧洲有别墅也买了，带着剩下的钱款回到了国内生活。

我当时心里在想，那些一直夸欧洲是人间天堂的人，现在是不是也躲回到了国内生活了呢？

我从事航海十几年，我一直没觉得欧洲是一个发达国家，在这里，治安虽然好一些，但是在物价上真的高，在很多方面都还不如我们中国。

再说了，这些年，欧洲这边陷入了僵局中，就算很有钱的大佬也差不多扛不下去了。

姐妹告诉我欧洲已经沦陷，无论是这里的政治，还是这里的经济，甚至这里的人文都开始出现走低的现象。听着姐妹说自己痛苦的经历，我就觉得她们确实很想回家了。

女老板的姐妹和我说自己上个月生了一场病，连同大姨妈也不来了。为了享受欧洲的医疗服务，在家里苦苦等了三天，实在熬不住了，还是选择去了私人医院看病。

以前，很多人说欧洲人生活在欧洲，生活在发达国家就是很舒服，他们有免费的医疗，只要生病了就有家庭医生。现在好了，姐妹的苦，只有她自己知道。

她说只要不是大病，不是要了命的病，医院是不给报销的，要是小病啊，预约了家庭医生，还没等家庭医生到家里来检查，自己的病都好了。

听着很好笑，心里却很苦，不是一般的苦。这样的经历我是体会过的，我还是在英国的时候经历过，当时我在船上拉肚子了，我让船长帮我申请医生。代理觉得拉肚子是小病，所以帮我办理了正常的家庭医生。那意味着就要排队，医生一天不来，那就两天，两天不来，我已经主动找同事要了止泻药。等家庭医生到了，我也不拉肚子了。

这样的体验没有经历就没有体会，我和女老板姐妹的感受是一样的。

姐妹说的时候，表情是笑的，心里是苦的。还说有一次自己不小心骑车摔倒了，还是女老板送她去拍片的。

姐妹说在国内拍片最多就是第二天拿报告，可是在荷兰，让她足足等了两个多星期。自己实在熬不住，只好去私人的医院。私人医院贵啊，一下子又去了800多欧元。

姐妹表示在荷兰不敢轻易生病，生不起病，一旦生病，只会让自己的生活更加拮据。女老板点点头，说自己在这里已经早就生理期不规律了，要是还不早点回国，她可能要提前进入更年期了。

可见生活在这里的华人会跑回国内是有原因的，没有经历我也难体会。

和女老板做了很好的告别后，我从女老板的店里离开了。再回船的路上，我路过一家商超，我让司机停下来等我去买些东西。

不来不知道，这里的一切都变了。这家商超是我们船来了就要常去的地方，船员都爱去这个地方，毕竟离码头近。

可是，这一次，我在这里明显体会到荷兰人乃至华人在这里不好过的生活。

走进店里，我发现店铺是关门的，上面写着破产，也有写着倒闭。然而那些没关门的店铺，我去超市里走了走，里面的物价也能让我大吃一惊。

看来这些年的大鹅和乌鸦玩游戏的影响是非常大的。

一直以来，我到荷兰必买的东西就是荷兰的牛奶。想必大家都知道，荷兰是牧场大国，这个国家的牧场大，奶牛多，肉牛多，在这里买牛奶比买水还要便宜。我印象很深的，货架上一升的牛奶只要0.35欧元，现在在看到货架的牛奶，同样是一升的，已经到了1.72欧元。

吃不起，真的吃不起了。以前来买牛奶就当成水来买，一次买个几箱，现在完全不买了，还不如喝水了。

牛奶是如此，别的物价也上涨的厉害。逛了好几个货架，之前我很喜欢吃的牛角包，一袋只要1.89欧元，现在要3.5欧元。

上涨了，上涨了，蔬菜的种类少了，老板都不敢多多进货，不然卖不完，亏本还卖不出去了。水果也是如此，那些草莓等容易烂的水果在超市里看不到了，苹果，西瓜一类的比较常见。

要我看，再这么下去，这个地方的超市可能都要关门，那等我下次来这里靠泊的时候，可能超市真的不见了。

当天，我在超市里买了近一百欧元的东西，明显感觉东西的份量少了三分之二，以前一百欧元可以买到很多东西，现在一百欧元可以直接用带来的背包背回船上了。

别的就不说了，只怪自己，来的时候没有和司机说好价格，以为还是老样子，可是回去的时候，他把我送到了码头上。我给了15欧元，司机一脸不屑又带着讽刺的微笑告诉我这样的价格他还不如在家里躺着睡觉。

意思是，司机嫌弃我给少了。当我问及要多少的时候，司机说至少30欧元，否则走不了。

那一刻，我觉得荷兰真的不适合生活了，甚至整个欧洲，尤其是那些受病毒和俄乌游戏影响很大的国家，不要说华人留不住，可能自己国家的人也留不住了。

以前我很喜欢去荷兰，现在听说荷兰成了这样，我对这个国家一点兴趣也没有了。

相信不久的将来，我将在国内遇上那两位女老板。不得不说，欧洲已经不是曾经的欧洲，荷兰已经不是曾经的荷兰，华人慢慢离去，这里的经济萎靡不振，这里的生活条件还不如国内。这样的经历让我看清了一个发达国家的兴衰，也让我看到了欧洲人的痛苦。没有经历就没有感受，这样的感受是令人遗憾的，令人难过的。