嗦粉的快乐谁懂啊|豪华版螺蛳粉➕酱油炒饭

扬新说美食 2023-11-22 18:04:25
今天大朋友和小朋友都快乐加倍,煮了大朋友爱的香臭臭香的螺蛳粉,还有小朋友zui爱的炸鸡,酱油炒饭浅尝了几口,也很好吃耶,总之 今天是全家人都满足的一天! 今日菜单分享: 【豪华版螺蛳粉】 【干捞螺蛳粉】 【奶香芝士炸鸡】 【酱油炒饭】 【蛋挞】 豪华版螺蛳粉:先做一个炸蛋,炸至定型后翻面捞出备用。米粉冷水下锅 米粉Q弹耐煮 煮十分钟左右捞出过冷水,另起锅 油热后放番茄 炒出番茄汁,倒入螺蛳粉中自带的调料包,倒浓汤包 酸笋 菜包豆泡 腐竹 辣椒油和醋包,然后锅中倒入适量开水,继续放一些自己喜欢的配菜,最后倒碗中放花生和炸蛋就可以啦!上个礼拜在朋友家被种草的东方甄选螺蛳粉,当下就买了四包。第一感觉就是量大、配料足,吃到最后还有很多配料,真是豪华配料,而且他家的花生不会像有的里面那种软趴趴的,一口一个嘎嘣脆,笋也很爽脆,豆泡沾满汤汁味很足,粉口感爽滑 米香味比较足。最后说一下整体感受:番茄炸蛋螺蛳粉是一份不那么臭又好吃的螺蛳粉!对于爱嗦粉但是接受不了重口味的小伙伴 可以试试东方甄选自营螺蛳粉! 干捞螺蛳粉就比带汤的螺蛳粉臭味要重一些,干捞的拌起来很入味,干爽香臭 我感觉嘎嘎好吃,辣油香而不腻 辣而不燥,嗦几口粉喝一口汽水 简直不要太快乐,口味比较重的姐妹去做干捞哒! 酱油炒饭:米饭中加1勺食用油 1勺老抽 1勺生抽 1勺蚝油 1勺白糖搅拌均匀,锅中油热倒入鸡蛋炒成小块盛出备用,锅中少油倒入葱末炒香,倒入胡萝卜丁和午餐肉丁翻炒一分钟左右,倒入米饭,少许盐调味,倒入生菜继续大火翻炒,直至米饭颜色均匀,再倒入鸡蛋翻炒,米饭颗粒分明时关火即可。这样做出来真的真的很好吃,我家小朋友吃了好多炸鸡还在说炒饭好吃 大家快去试试,简单快手又美味!

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