✅鲜椒香菜梗土豆丝 蒜末爆香下土豆丝，翻炒两下让土豆丝变软，加入一勺蚝油、一小勺生抽、一勺白糖、两勺清水继续爆炒，加入香菜梗和小米辣，用适量盐调味即可。 喜欢吃辣的可以和蒜末一起爆香小米辣🌶️。 ✅番茄葱香鲜虾煲 大虾开背去虾线备用，或者用虾滑代替也可以。 番茄去皮切小块，下锅炒出沙，加入两碗清水焖煮至番茄软烂。加入娃娃菜焖煮5分钟，喜欢吃软糯口感就煮10分钟。最后加入大虾，焖熟后撒上葱花后泼上热油即可。 [星R]番茄切十字刀放入冰箱冷冻，解冻后轻易去皮，也更容易炒出沙。 ✅辣椒炒肉 谁跟我一样喜欢吃螺丝椒啊~怎么做都好吃[大笑R][色色R] 五花肉切薄片下锅煸炒，炒出猪油后盛出备用。 蒜末爆香下辣椒翻炒，加入一勺蚝油、一勺生抽，再倒入肉片翻炒，最后用盐糖调味即可。 ✅清炒菜心 蒜末爆香后下青菜翻炒至断生，加入一勺蚝油，盐糖调个味就好了。 又是好好吃饭的一天[派对R]～