提起中药,很多人的第一反应是苦涩,但是有这么一味药,味道醇香还有回甘,拿来泡水喝非常好喝,它就是陈皮。
陈皮不仅味道好,还有极高的药用和食疗价值,可以说是中药里的明星产品,使用方法广泛,可以煲汤、煮粥、泡水、药用等等。《本草纲目》曾载:“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降......。”
陈皮,其性味辛、苦,温,入肺、脾经,能理气健脾、燥湿化痰,主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。
下面一起来看看陈皮的妙处吧。
1、治脾虚如果你脾胃不好,平时容易呃逆,打嗝,拉肚子,或者是腹胀不消化,那这个时候就需要健脾了。陈皮这味药非常奇妙,能补能泻能升能降,陈皮归脾肺两经,具有很好的健脾和胃的作用,能把上逆的胃气降下去。
配伍:茯苓
陈皮具有健脾的功效,可以理气,也可以缓解恶心呕吐的症状。茯苓也有健脾和胃的功效,因为它可以利尿,对脾脏的运化极为有利,对于大便溏泄有非常好的缓解作用。
2、行气解郁如果你平时情绪很容易不好,焦虑抑郁,或者是爱发脾气,出现了胸胁胀痛呀,或者是胃痛胃胀,反酸打嗝等问题,就说明你体内的气机流通的不是很好,像拧麻花一样皱在一起。这个时候就需要理气了,陈皮性温,疏解气机郁滞的同时又不会过于急躁,损伤正气。
配伍:麦芽
陈皮可以行气解郁,麦芽具有疏肝解郁,行气消食的作用,可以把瘀滞的肝气给疏通,二者配伍可以增强它疏肝理气的作用,这两药相合很适用于肝气郁滞所致的肝胃不和症。
配伍:半夏
半夏性味辛温,微毒。陈皮辛苦而温,长于理气健脾、燥湿化痰。这两味药合用可相互辅助,燥湿化痰、健脾和胃、理气止呕。半夏得到陈皮的帮助,气顺痰消;陈皮得到半夏的帮助,痰除则气自下。
不适合使用的人群1、湿热体质
陈皮本身偏燥,如果你体内有湿热,比如说常有发热烦躁,嘴巴粘腻,皮肤容易发油粘腻,或者是下焦湿热等问题,就不建议使用了,建议用一些清热利湿的药,比如说夏枯草,茵陈等。
2、阴虚体质
常见熬夜久病,或者平时总是有潮热盗汗的现象,并且虚烦烦躁,这类人群如果单一的用陈皮来泡水喝,可能会加重阴虚的表现。
老话说:“一两陈皮一两金”。陈皮不仅单味药价值高,还是一个百搭王,所以大家养生千万不能错过这个宝藏。
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那冲凉不是更好?
陈皮果然是天然的保健宝藏啊,既可以煲汤又可以泡水,不愧是中药里的明星产品呀![笑cry]
陈皮这玩意儿可是天然的健脾良药,天天泡水喝,舒坦得很![ok]
怎么又是陈皮,真的就不能天天喝可乐吗?健康都不让我们过了吗?[捂脸]
那些年,我泡过的陈皮水,解不开的都是脾胃的忧愁