一袋面粉一杯水做馒头🔥原来这么简单✅

玮琪评美食 2023-12-02 12:19:46
第一次尝试做馒头,太成功了,关键是这个黑全麦自发粉,不需要添加酵母粉,一次发酵,巨简单。有要减肥的小伙伴一定要做,低糖高纤,饱腹感很强‼️ ✅材料: 黑全麦自发粉300克 温水170克 ✅制作步骤: 1.300克黑全麦自发粉加入170克温水,用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团。 2.面团不用醒发,直接分成6个馒头胚,静置醒发30分钟左右,发至1.5倍大。 3.冷水上锅,水开后蒸20分钟,关火焖5分钟出锅即可。

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