✅土豆炖牛肉 牛肉焯水后备用。 蒜末爆香下牛肉翻炒，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽、冰糖一块、清水两碗炖煮30分钟，加入土豆块、干辣椒和适当清水继续炖煮至土豆软烂，用盐调味后即可。 ✅小炒西葫芦 蒜末爆香下西葫芦翻炒至微微变软后加几勺清水焖2分钟，撒入干辣椒、一勺蚝油、适当盐糖后大火翻炒即可。 ✅酸辣白菜 蒜末爆香，先下白菜梆子和剁椒酱翻炒至微微变软后再放叶子，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺清水、两勺米醋翻炒均匀即可。 ✅家庭版关东煮 天冷的时候来上一锅暖汤最棒了！ 水开下底料，再放入喜欢的串串，煮两三分钟即可～ 又是好好吃饭的一天[派对R]～