北方人都不吃爱吃肉吗？还是穷的买不起啊！据国家统计局数据显示，北方人吃最多的是蛋、奶，南方人吃最多的是肉、禽，这意味着南方人比北方人更加爱吃肉，日常生活中更是无肉不欢，人均消费比例更高。然而，令人意外的是，2022年各省人均肉类消耗量前十的排名中，只有内蒙和辽宁两个北方省份上榜，而前五名更是全部被南方省份占据。 想必大家都熟悉重庆的火锅文化，这也是为什么重庆人居民肉类消耗量高达53KG的原因之一。四川和广东分别以43.9KG和42.8KG的肉类消耗量位列前三。不可忽视的是江西、浙江、湖南等省份，人均消耗量也达到了39.5KG以上。 那么为什么北方省份的肉类消耗量排名没有那么靠前呢？按照常理来说，内蒙古和新疆以牛羊肉闻名，东北以铁锅炖肉、山东以炒鸡、陕西以肉夹馍而著称，应该是肉类消耗量较高的地区。但实际情况却并非如此。究其原因，可能与北方地区的气候、饮食习惯以及经济水平有关。 北方地区气候寒冷，人们对于高热量食物的需求较大，对蛋、奶等营养丰富且热量较高的食物选择更多。此外，北方地区以面食为主食，肉类在饮食结构中所占比例较低。另外，北方地区经济相对较落后，相对于南方发达的地区，人们在购买力方面可能有所不同。 总之，北方人是否吃爱吃肉，不能以肉类消耗量的排名来断定。虽然北方省份的肉类消耗量排名不高，但这并不意味着北方人不喜欢吃肉。每个地区的饮食习惯和经济水平都存在差异，人们对食物的喜好也会因此而有所不同。关于北方人吃肉少的原因，或许还需要更深入的研究和探讨。